WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.10 bis 18.00 Uhr aktualisierte Themenvorschau 7. bis 11. Juni 2010

Köln (ots) - Daheim&unterwegs wird sich in der 23. KW
voraussichtlich mit folgenden Themen befassen:

Montag, 07.06.2010

16.10 bis 16.55

- Bienendiebstahl, Studiogast: Dr. Gerhard Liebig,
Agrarwissenschaftler

Die Zahl der gestohlenen Bienenvölker ist in den vergangenen
Jahren gestiegen. Ein Grund dafür könnte sein, dass bei manchen
Imkern bis zu 40 Prozent des Bestands den Winter nicht überlebt
haben. Der Imkerverband Rheinland beklagt ein massenhaftes
Bienensterben in der Region. Viele kennen die Geschichte vom großen
Bienensterben und haben Angst, dass die Bienen aussterben und Honig
unbezahlbar wird. Diese Angst wollen wir entkräften. Wir erklären
auch, wer Bienen klaut, warum und wie man Bienenvölker vor Diebstahl
schützen kann. Unser Studiogast beispielsweise hat einen Bienendieb
mit versteckter Kamera erwischt.

17.05 bis 18.00 Uhr

- Mein daheim: Abhängen in der eigenen Matte, Studiogast:
Peter Nettersheim, Holz-Experte

Hängematten sind das ideale Wohlfühlmöbelstück für entspannte
Stunden im Garten. Passend zur warmen Jahreszeit zeigt unser
Heimwerkerexperte, wie man ein praktisches, witterungsfestes
Hängemattengestell selber bauen kann.

- Wir in Deutschland: Berufswunsch Fernsehkoch, Studiogast:
Jan-Philipp Cleusters

Der 17-jährige Fachabiturient Jan-Philipp Cleusters aus Münster
hat ein großes Ziel vor Augen: Er will Deutschlands jüngster Sterne-
und Fernsehkoch werden. Dafür setzt er nicht nur Himmel und Hölle,
sondern vor allem Haute Cuisine und Kocharenen in Bewegung. Lorbeeren
für seine Kochkünste gab es bereits von erlesenem Gaumen: In einem
TV-Kochwettbewerb würdigten Sterneköche wie Alfons Schuhbeck, Johann
Lafer und Steffen Henssler seine kulinarischen Kreationen und kürten
ihn zum "Küchenschlacht-Sieger". Die luxemburgische Sterneköchin Lea
Linster hat ihm ein Praktikum angeboten. Vielleicht würde Jan-Phillip
Cleusters für eine Lehrstelle bei der Starköchin sogar die im Herbst
beginnende Ausbildung in einem exquisiten Sylter Sternerestaurant
sausen lassen. Bei uns gibt es eine kleine Kostprobe seiner
Kochkunst: Ravioli gelten als Lieblingsessen aller Junggesellen, doch
diesmal kommen sie nicht aus der Dose, und sie kommen nicht allein:
Es gibt Basilikum-Kartoffelravioli gebettet auf grünen Spargel mit
einer knusprigen Kräutertarte, Parma Schinken und Parmesan an
selbstgemachtem Basilikum-Öl.

Dienstag, 08.06.2010

16.10 bis 16.55

- Service: Tintenpatronen nachfüllen

Original-Nachfüllpatronen für Tintenstrahldrucker sind teuer. Wenn
man den Preis umrechnet, kann ein Liter Originaltinte bis zu 4.500
Euro kosten. Aus diesem Grund greifen immer mehr Anwender zur
Selbsthilfe und füllen leere Patronen mit Billigtinte nach oder
kaufen gleich bei günstigeren Drittanbietern. Doch die
Patronenhersteller schlagen zurück. Manche verbauen in ihren Patronen
einen Chip, der die durchgelaufene Tinte misst und bei Erreichen
eines voreingestellten Minimums "Patrone leer" meldet. In diesem Fall
hilft auch manuelles Nachfüllen nichts, denn der Chip meldet auch
danach den zuvor gemessenen Niedrigstand. In Zusammenarbeit mit einem
Experten wollen wir zeigen welche Druckerpatronen die größten
"Mogelpackungen" sind. Wir erklären, warum Drucker in den Fachmärkten
fast verschenkt werden, die Tintenpatronen aber immer teurer werden.
Wir zeigen die neuesten Tricks der Druckerpatronen-Hersteller.
Gleichzeitig wollen wir zeigen, dass es einen billigen Ausweg gibt.
Wir zeigen, dass es nicht immer Original-Tinte sein muss, und wie man
zu Hause Tinte nachfüllen kann. Wir klären, ob die Nachfülltinte
farblich genauso brilliant aussehen kann wie die Farbe in den teuren
Orginalpatronen.

17.05 bis 18.00 Uhr

- Mein daheim: Start in die Matjes-Saison, Studiogast: Gero
Legner, Fischexperte

Am 9.06.2010 ist offizieller Start der Matjessaison. Passend
hierzu stimmt Fischexperte Gero Legner auf die Zeit mit dem
köstlichen Fisch ein, gibt Tipps und Infos rund um die holländische
Delikatesse und präsentiert zwei leckere Matjes-Blitzrezepte: Matjes
unter der Kräuter-Käsekruste und Matjessalat in der Avocado.

- fit & gesund: Schuhe als Fitness-Gerät, Studiogast: Dr.
Wolfgang Potthast, Sporthochschule Köln

Barfussschuhe mit getrennten, eingefassten Zehen oder Antischuhe
mit halbrunder Sohle: das richtige Schuhwerk, so verspricht es die
Werbung, kann unser Leben verändern: Es verheisst ein Laufen wie auf
Sand und weniger Rückenschmerzen, dafür muss man aber auch eine
stolze Summe hinblättern. Wir fragen einen Biomechaniker, wie
plausibel die Werbeversprechen sind.

Mittwoch,09.06.2010

16.10 bis 16.55 Uhr

- Originelle Spartipps: Studiogast: Yvonne Willicks,
Hauswirtschaftsmeisterin

In dieser Woche begeben sich die Minister unseres Landes in
Sparklausur, denn Deutschland muss an allen Ecken und Enden sparen.
Aber auch die Verbraucher machen sich entsprechend viele Gedanken,
wie sie ihre Ausgaben im Alltag reduzieren können. Unsere
Haushaltsexpertin Yvonne Willicks zeigt, dass Sparen schon im ganz
Kleinen anfängt und gibt originelle Tipps, die am Ende des Monats
bares Geld wert sind! Vom Energiesparen durch die richtige
Kühlschranknutzung, über den pfiffigen Einkauf mit dem Haushaltsbuch
bis hin zur richtigen Vorratsplanung - Yvonne Willicks zeigt, wie man
die kleinen Alltagsfallen umgehen kann, in denen unser Geld
versickert!

17.05 bis 18.00 Uhr

- Mein daheim: Sommerpudding mit Joghurtschaum - ein
kalorienarmes, erfrischendes Dessert im Glas, in dem die
Früchte Hauptdarsteller sind und appetitlich präsentiert
werden. Von und mit Patissier Matthias Ludwigs
- fit & gesund: Hilfe bei Blasenschwäche, Studiogast: Dr.
Anette Weise, Allgemeinmedizinerin

Unsere Expertin weiß aus ihrer ärztlichen Praxis, wie stark das
Problem Inkontinenz verbreitet ist. Sie weiß auch, wie groß der
Leidensdruck der Betroffenen ist, und wie schwer es für die Patienten
ist, darüber zu sprechen. Das mag auch der Grund dafür sein, dass
nach Schätzungen von Selbsthilfeverbänden bis zu 30% der von
Inkontinenz Betroffenen nicht in ärztlicher Behandlung sind, obwohl
möglicherweise bis zu 10 Millionen Menschen in Deutschland eine
Blasenschwäche haben. Wir möchten mit diesem Expertengespräch dazu
beitragen, dass das für viele unangenehme Thema Inkontinenz
enttabuisiert wird. Außerdem werden wir mit unserer Expertin darüber
reden, welche Möglichkeiten es gibt, Inkontinenz zu heilen, zu
lindern oder den Umgang damit zu erleichtern.

Donnerstag, 10.06.2010

16.10 bis 16.55 Uhr

- Service: Beschädigte Koffer

Immer wieder rollen nach dem Flug beschädigte Gepäckstücke über
das Förderband. Oft endet der Versuch der Schadenregulierung in
einer regelrechten Odyssee - nicht immer mit positivem Ausgang.
Häufig versuchen Fluglinien, den Schaden auszusitzen. Wir erklären,
wie man sich als Geschädigter am besten verhält.

17.05 bis 18.00 Uhr

- Mein daheim - Balkon&Garten: Die Vielfalt der Katzenminze,
Studiogast: Peter Behrens, Gärtnermeister

Katzenminze ist eher bei Katzenliebhabern bekannt. Doch
Katzenminze ist auch Staude des Jahres 2010 geworden. Unser
Gärtnermeister Peter Behrens zeigt eine Vielfalt an blühenden Sorten
und erklärt deren Pflege. Und er zeigt die Lieblings-Begleitpflanzen
der Katzenminze.

- fit & gesund: Neue Wege in der Schmerztherapie,

Studiogast: Dr. Jürgen Osterbrink, Pflegewissenschaftler Ein
ernüchterndes Ergebnis der Studie "pain story", durchgeführt mit
chronischen Schmerzpatienten aus 13 europäischen Ländern: Ganz
offensichtlich erfahren nur wenige dieser Patienten eine angemessene
Behandlung ihrer nahezu ständigen Schmerzen. Die Studie zeigt auch,
dass dieser Umstand nicht nur durch Defizite in der
Gesundheitsversorgung zu erklären ist. Sowohl Ärzte und Pflegekräfte,
als auch Patienten sind im Umgang mit dem Phänomen chronischer
Schmerz oft erschreckend hilflos. Damit sich das ändert, gehen
Experten jetzt in die Offensive. Zum Beispiel mit Initiativen wie dem
"Aktionsbündnis Schmerzfreie Stadt Münster", dessen Projektleiter
unser Studiogast ist. Wir reden mit ihm darüber, welche Möglichkeiten
es für chronische Schmerzpatienten gibt, ihre Lebensqualität zu
verbessern.

Freitag, 11.06.2010

16.10 bis 16.55 Uhr

- Reise+Freizeit: Norderney, Studiogast: Antje Zimmermann,
Reisjournalistin

Norderney, die zweitgrößte der ostfriesischen Inseln, ist ein
beliebtes Reiseziel, denn Urlauber finden auf Norderney nicht nur
zahlreiche Badestrände sondern auch 80 km lange Rad- und Wanderwege
vor. Natürlich werden auch Wattwanderungen oder Schiffsfahrten zu den
Seehunden angeboten. Außerdem gibt es ein großes Thalassozentrum. Das
Wattenmeer im Süden und Osten gehört zum Unesco-Weltnaturerbe.

17.05 bis 18.00 Uhr
- fit+gesund: Heilmittel Holunder, Studiogast: Melanie
Wenzel, Heilpraktikerin In der Volksmedizin spielt
Holunder eine große Rolle - ein Holunderstrauch am Haus
ersetzte früher praktisch die Apotheke. In der moderne
Medizin ist seine gesundheitliche Wirkung anerkannt. Er
wird bei Erkältung und Hautkrankheiten eingesetzt, hilft
bei Rheuma, Ischias und Neuralgien und beugt einem
Herzinfakt vor. Unsere Heilpraktikerin Melanie Wenzel
klärt über Holunder als Heilmittel auf und stellt eine
Holunderblüten-Limonade zur Stärkung der Abwehrkräfte her.
- Mensch&Tier: Zuschauer präsentieren ihren tierischen
Nachwuchs

Moderation: Eva Assmann und Matthias Wolk (Fotoangebot unter
www.ard-foto.de)

Originaltext: WDR Westdeutscher Rundfunk
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Bei Fragen wenden Sie sich bitte an
Elke Kleine-Vehn
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