 Hessen auf der Grünen Woche 2007: Von der Kuh bis in den Kochtopf / Staatssekretär Seif präsentiert Hessen als kleines und feines Land
Geschrieben am 19-01-2007 |
Berlin (ots) -
- Querverweis: Bild wird über obs versandt und ist unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -
Ein kleines, aber feines Land! Und letzteres will Karl-Winfried
Seif nicht nur auf die landschaftlichen, sondern vor allem auch auf
die kulinarischen Genüsse bezogen wissen, die die hessischen Bauern
tagein, tagaus für die Verbraucher auf den Tisch zaubern. Ein paar
Kostproben davon konnten sich die Besucher der Grünen Woche am
Hessen-Stand in Halle 20 schmecken lassen. Diese Vielfalt zeichnet
das kleine Bundesland nach den Worten des Staatssekretärs im
hessischen Ministerium für Umwelt, Ländlicher Raum und
Verbraucherschutz ganz besonders aus und soll künftig noch "weiter
ausgebaut" werden. Hessen ist, so Seif, für die regionale
Vermarktungsschiene mit kurzen Wegen geradezu prädestiniert.
Dabei wies der Staatssekretär auf die hohen Qualitätsstandards
hin, die weit über das gesetzlich vorgeschriebene Maß hinausgingen.
In diesem Zusammenhang erwähnte er vor allem die Milch- und Fleisch
erzeugenden Betriebe sowie die Sonderkulturbetriebe mit dem Weinbau
in Südhessen, die im Rhein-Main-Gebiet einen hervorragenden
Absatzmarkt vorfänden. Wichtige Weichenstellungen stünden der
hessischen Landwirtschaft (24 000 bäuerliche Betriebe) jedoch
hinsichtlich des Wegfalles der Milchkontingentierung im Jahre 2013/14
bevor, erklärte Staatssekretär Seif.
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Originaltext: CMA
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