Schutz vor Osteoporose - Knochen, ein lebendes Gewebe

Basel, Schweiz (ots) -

In Europa kommt es alle 30 Sekunden zu einem Knochenbruch infolge
von Osteoporose. Jedes Jahr erleiden fast 1,5 Millionen Amerikaner im
Alter von über 50 Knochenbrüche aufgrund dieser Knochenerkrankung.

Der Knochen ist ein lebendes Gewebe, das sich ständig erneuert und
im Alter von rund 30 Jahren seine maximale Dichte erreicht (siehe
Abbildung).

Ab diesem Zeitpunkt nimmt die Knochendichte ab. Daher ist es
wichtig, eine gute maximale Knochendichte zu erzielen, um das Risiko
zu verringern, im späteren Leben an Osteoporose zu erkranken. Diese
maximale Knochendichte kann man sich als eine Art „Knochenkapital"
vorstellen, von dem der Körper für den Rest des Lebens zehrt.

Das Knochenteam: Kalzium und Vitamine D und K

Eine ausreichende Tagesdosis an Kalzium ist für gesunde Knochen
äußerst wichtig. Doch Osteoporose hat nicht allein mit Kalzium zu
tun. Zur Lagerung in den Knochen benötigt Kalzium Vitamin D.
Wissenschaftler gingen über Jahre davon aus, dass die körpereigene
Herstellung von Vitamin D ausreichend ist, um den Bedarf im
menschlichen Körper zu decken. Fehlendes Sonnenlicht in den
Wintermonaten und mangelnde Bewegung an der frischen Luft können
jedoch zu einem Mangel an Vitamin D führen.

Mangelt es im Körper an diesem sogenannten Sonnenvitamin, nimmt
der Mineralgehalt in den Knochen zusehends ab. Mit der Zeit
entwickelt sich dann Osteoporose, die das Risiko für Knochenbrüche
erhöht. Nachdem Wissenschaftler diesen Zusammenhang erkannt haben,
empfehlen sie eine Erhöhung der täglichen Zufuhr an Vitamin D.
Experten raten Erwachsenen jeden Alters, mindestens 800-1000 IU
(20-25 Mikrogramm) Vitamin D pro Tag zu sich zu nehmen.

Inzwischen weisen neue Daten darauf hin, dass neben Kalzium und
Vitamin D auch Vitamin K beim Knochenstoffwechsel eine wichtige Rolle
spielt. Knochen bleiben nur gesund, wenn das gesamte Team aus Kalzium
und den beiden Vitaminen zusammenspielt. Mit diesen Stoffen
angereicherte Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel können
gegebenenfalls Abhilfe schaffen, denn schließlich stellen gesunde
Knochen die Grundlage für ein gesundes Leben dar.

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Titelzeile:

„Zu- und Abnahme der Knochendichte im Laufe des Lebens" / In
Europa kommt es alle 30 Sekunden zu Knochenbrüchen infolge von
Osteoporose. Jedes Jahr erleiden fast 1,5 Millionen Amerikaner im
Alter von über 50 Knochenbrüche aufgrund dieser Knochenerkrankung. /
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