Amerikanische Ureinwohner bringen am 15. Oktober Stammeskostproben nach Köln
Geschrieben am 06-09-2007 |
Billings, Montana (ots/PRNewswire) -
Der Intertribal Agriculture Council (IAC) kündigt die kulinarische Demonstration und Diner der einheimischen Geschmäcker Amerikas für den 15. Oktober um 19:00 Uhr im Hotel Intercontinental in Köln, Deutschland, an
Der IAC, eine gemeinnützige Gesellschaft zur Unterstützung amerikanisch-indianischer landwirtschaftlicher Exporte feiert das reiche Erbe der Ureinwohner Amerikas seiner Mitglieder mit der Zubereitung solch mannigfaltiger Gerichte wie Komantschenbüffel, alaskischer Wildlachs und Wilder Reis von den Chippewa Indianern.
" Es ist eine Ehre, dieses Diner für unsere Freunde in den deutschen Medien als Teil der Fachausstellung ANUGA 2007 zu servieren, " sagt Nathan Notah, IAC American Indian Foods Program Director.
" Unsere landwirtschaftlichen Exporteure sind stolz darauf, unser reichhaltiges traditionelles Erbe und die altehrwürdigen Speisen durch die Darstellung dieser ausserordentlichen amerikanisch-indianischen Speisen in das 21. Jahrhundert mitzubringen. "
Lisa Little Chief, eine einheimische amerikanische Sioux aus Süd Dakota wird während des Diners Fry Bread, eine der Spezialitäten ihres Stammes, zubereiten.
" Ich habe dieses Rezept von meiner Grossmutter und ich bin stolz, diese traditionelle Speise präsentieren zu können, " sagt Frau Little Chief.
" Wir sind der Bewahrung der Sioux-Kultur verpflichtet, aber wir wollen unseren europäischen Freunden ebenfalls unsere aufregenden Exportprodukte vorstellen. Obwohl amerikanische Ureinwohner noch immer viele der 'altertümlichen' Anbau- und Produktionsmethoden für diese schmackhaften Speisen nutzen, feiern wir ebenso unser progressives Exportgeschäft und bringen diesen aufregenden Geschmack in alle Welt, " schloss Frau Little Chief.
Ein Weinempfang beginnt am 15. Oktober um 19:00 Uhr, gefolgt von Demonstration und Diner im Hotel Intercontinental in der Pipinstrasse 1.
Die kulinarische Demonstration und das Diner der einheimischen Geschmäcker Amerikas heissen die gastronomischen und Handelsmedien (ausschliesslich) willkommen, die Veranstaltung ist für die Öffentlichkeit nicht zugänglich.
Bitte nehmen Sie Ihre Reservierung bei ttruxillo@bellsouth.net bis zum 1. Oktober vor!
Gleichzeitig laden wir Sie zum Besuch auf unserem Stand F76A auf der ANUGA 2007 in Halle 10.2, Gang F ein.
Für alle Medienanfragen oder Interviews mit Herrn Notah wenden Sie sich bitte an Donna Parker unter +1-210-545-7677.
Informationen zum IAC
Der Intertribal Agriculture Council ist eine gemeinnützige Gesellschaft mit Sitz in Billings, Montana, USA zur Unterstützung amerikanisch-indianischer landwirtschaftlicher Programme in den Vereinigten Staaten. Der IAC und die angeschlossenen Unternehmen exportieren landwirtschaftliche Produkte in alle Welt und vertreten mehr als 25 Unternehmen. Für Informationen über unsere Vereinigung besuchen Sie bitte http://www.indianaglink.com oder besuchen Sie für weitere Informationen zu amerikanisch-indianischen Speisen http://www.AmericanIndianFoods.com
Medienkontakt: Donna Parker @ +1-210-545-7677 (Texas, USA) donna@parkermediagroup.com Webseite: http://www.indianaglink.com http://www.AmericanIndianFoods.com
Originaltext: Intertribal Agriculture Council Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/67941 Pressemappe via RSS : feed://www.presseportal.de/rss/pm_67941.rss2
Pressekontakt: Donna Parker, +1-210-545-7677, donna@parkermediagroup.com, für Intertribal Agriculture Council
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