 Vorsicht geboten: Unverträgliches in Lebensmitteln
Geschrieben am 28-04-2006 |
Eschborn (ots) - Menschen mit hohem Blutdruck sollten Lakritze mit
Vorsicht genießen. Denn die aus Süßholz gewonnene Leckerei enthält
Stoffe, die den Blutdruck erhöhen und Wasser im Körper einlagern,
erläutert Apothekerin Erika Fink, Präsidentin der
Landesapothekerkammer Hessen, im Interview mit der »Neue Apotheken
Jllustrierte« vom 1. Mai 2006.
Daneben nimmt die Expertin mehr als zehn weitere Lebensmittel unter
die Lupe, die teilweise täglich auf dem Speiseplan stehen, obwohl sie
unverträgliche Inhaltsstoffe enthalten können. So rät sie
beispielsweise davon ab, Pilzgerichte aufzuwärmen, weil sich dabei
möglicherweise Giftstoffe bilden und warnt vor nicht industriell
verarbeitetem Getreide, in dem noch die hoch giftigen
Mutterkornalkaloide stecken können.
Beim Verzehr von grünen Bohnen sollte man auf eine Kochzeit von
mindestens 15 Minuten achten. Dabei wird der Eiweißstoff Phasin
unschädlich gemacht, der als starkes, Blutkörperchen zerstörendes
Gift gilt.
Entwarnung gibt Fink dagegen für Gewürzpflanzen mit giftigen
Substanzen wie die Muskatnuss: "So lange wir Gewürze nur als Gewürze
gebrauchen, nämlich in kleinen Mengen, geht davon keine Gefahr aus."
Außerdem in diesem Heft: Neues Medikament gegen Lungenkrebs +++
Depressionen auch bei Kindern +++ Fußreflexzonen-Massage aktiviert
Selbstheilung.
Originaltext: Neue Apotheken Illustrierte
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=39189
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_39189.rss2
Für weitere Informationen stehen wir gerne zur Verfügung:
Neue Apotheken Jllustrierte
Dr. rer. nat. Frank Schäfer
Tel.: 06196 928-318
Fax: 06196 928-320
E-Mail: redaktion@nai.de
Auch im Internet: http://www.nai.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
9755
weitere Artikel:
- Diabetiker immer jünger Eschborn (ots) - Der Typ-2-Diabetes tritt zunehmend bei jüngeren Menschen auf. Am stärksten ist der Zuwachs an Zuckerkranken zwischen 40 und 60 Jahren, meldet die »Neue Apotheken Jllustrierte« in der Ausgabe vom 1. Mai 2006. Der Grund: Neben der erblichen Veranlagung gelten Übergewicht und Bewegungsmangel als Hauptursachen für die Krankheit. Und gerade ab dem 40. Lebensjahr legen viele Menschen an Körpergewicht zu. Übersteigt der Body-Mass-Index (Kilogramm Gewicht geteilt durch die Länge in Metern zum Quadrat) den Wert von 30, wächst mehr...
- Opel Meriva auf der Schlachtbank, Endspurt beim Enten-Tuning und Fahrbericht zum Audi allroad quattro in "Abenteuer Auto" mit Jan Stecker am 29.4.06, 17:25 Uhr, bei kabel eins Unterföhring (ots) - Die Karosserie der getunten "AbenteuerAuto"-Ente ist inzwischen fast fertig: Die einmalige Haube, die exklusiven Kotflügel und die außergewöhnliche Heckklappe zieren jetzt die von den Zuschauern gewählte lange Luxus-Ente. Wie die sehr aufwändige Motorhaube entsteht, wie der Schreiner das neue Armaturenbrett komplettiert, wie die stärkeren Federn hergestellt und auch eingebaut werden, zeigt "Abenteuer Auto" diese Woche. Die Felgen-Frage konnte letzte Woche eindeutig geklärt werden: Über 72 Prozent der Zuschauer stimmten mehr...
- kabel eins verlost Traumfahrt: Ferrari selber fahren! Unterföhring (ots) - Die Cabrio-Saison rückt immer näher und weil Ferrari fahren von April bis Oktober am schönsten ist, verlost kabel eins unter www.kabeleins.de ein Fahrerlebnis der Extraklasse: Einmal Ferrari selber fahren - eine Stunde lang in der Rennsemmel aus den heiligen Werkshallen Modenas Platz nehmen - an der Seite eines erfahrenen Instruktors. Nein, nicht rechts. Der Gewinner dieses Gutscheins sitzt links - dort, wo der Schlüssel ist. Was andere nur aus dem Fernsehen kennen, wird hier zum puren Live-Erlebnis: eine einstündige mehr...
- Die Spielfilm-Highlights vom 29. April bis 2. Mai 2006 bei kabel eins: Unterföhring (ots) - "Mrs. Winterbourne", 29.4.06, 20:15 Uhr Erfolgs-Regisseur Richard Benjamin ("Meerjungfrauen küssen besser", 1990) gelang mit seiner Verfilmung des Cornell Woolrich-Romans "I Married A Dead Man" eine köstliche Aschenputtel-Komödie für die ganze Familie. "Oscar"-Preisträgerin Shirley MacLaine ("Zeit der Zärtlichkeit", 1983) und Ricky Lake ("Serial Mom", 1994) unterhalten in "Mrs. Winterbourne" ihr Publikum in gewohnter Perfektion. "French Kiss", 30.4.06, 20:15 Uhr Amüsant-amouröse Screwball-Comedy mit hochkarätigen mehr...
- Kampf gegen Rechtsextremismus: Das Internet nicht vergessen! Berlin / Köln / Lindlar (ots) - Internet-Kriminalität: Deutsche Politik hinkt den Entwicklungen hinterher / Wirtschaft mit verhaltenem Engagement / naiin demnächst europäisch / Wetzel: "Cyber Crime global bekämpfen" In die aktuelle politische Diskussion um die Bekämpfung von Rechtsextremismus in Deutschland hat sich nun auch die Wirtschaftsinitiative "no abuse in internet" (naiin) eingeschaltet. Die Initiative warnt davor, das Internet bei der gegenwärtigen Debatte um Lösungsansätze außer Acht zu lassen. Das Medium ist nach wie vor fest mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
