wie viel bekommt man in der ausbildung als koch

dada · Gast

ich willwissen wie viel man im monat als koch verdient (in der lehre odern in der ausbildung

Forum

R. Koch · Gast

Obwohl du ja eigentlich im falschen Forum bist, möchte ich dir doch mal antworten:

1. Ausbildungsjahr: 366 Euro
2. Ausbildungsjahr: 436 Euro
3. Ausbildungsjahr: 515 Euro

Die Verdienste von Köchen nach der Ausbildung unterscheiden sich je nach Bundesland: In Bayern z.B. verdient ein Koch nach Tarif 3 04 bzw. 3 05 dann 1.683 bzw 1.849 Euro pro Monat. Im Osten kann ein Koch mit einem Gehalt von 1.454 bis 1.778 Euro pro Monat rechnen.
In Gourmet-Restaurants wird selbstverständlich höheres Gehalt gezahlt als im kleinen Landgasthaus. Hierbei sollte man aber auch bedenken, dass im Gourmet-Restaurant selten Berufsanfänger eingestellt werden, denn gerade das sind die Betriebe, die auf Auslandserfahrung und Berufspraxis großen Wert legen.

MfG
R. Koch

Gast

Im 1. Lehrjahr so 650 € und im 3. LJ 750 €.

laferlichterlecker · Gast

stimmt. hat sich etwas erhöht Very Happy

Ausbildungsvergütung:
1. Jahr 654,71EUR
2. Jahr 707,88 EUR
3. Jahr 752,19 EUR

zum glück, das andere war ja doch was wenig. Confused

Gast

052285

che · Associate Dabei seit: Mar 2008 Beiträge: 64

soweit ich weiss bildet die WestLB junge Menschen zum Koch aus! Ein mir bekannter älterer Koch hat mehrere Jahre in Diensten der Dresdner Bank als Küchenchef für die Kantine gearbeitet. Man verdient jedenfalls mehr als ein Koch in einer regulären Gaststätte, hat außerdem noch etliche Features von denen die anderen Köchen nur träumen können. Zu nennen sind da bspw. eine 5 Tage Woche, 13tes Jahresgehalt sowie menschliche Arbeitszeiten, also um ca. 18 Uhr ist Schluß. Wochenenden und Feiertage sind natürlich auch keine Arbeitstage.

Würde keinem empfehlen Koch zu werden, außer evtl. in einer Betriebskantine (Bank, Versicherung etc) - also Branchen, in denen am Wochenende i. d. R. nicht gearbeitet wird bzw. zu menschlichen Zeiten.

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