Die umsatzstärksten Hotels in Deutschland AHGZ-Ranking: Top 200 machen mehr Umsatz

Frankfurt am Main (ots) -

Die 200 umsatzstärksten Hotels in Deutschland steigerten ihren
Umsatz in 2010 um 10,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Und: Der
Bayerische Hof in München verdrängt den zehnjährigen Spitzenreiter
Estrel Hotel Berlin vom ersten Platz. Dies geht aus dem exklusiven
Ranking hervor, dass die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
(AHGZ) morgen veröffentlicht.

Insgesamt erwirtschafteten die umsatzstärksten Einzelhotels in
Deutschland einen Nettoumsatz von 3,2 Mrd. Euro (Vorjahr 2,88 Mrd.
Euro). Mit diesem Umsatzplus von knapp 11 Prozent haben die
Top-200-Hoteliers das Jahr 2010 erfolgreicher abgeschlossen als
ursprünglich erwartet. Diese Marktdaten werden im Detail in der am
Samstag, 28. Mai 2011, erscheinenden AHGZ (Verlagsgruppe Deutscher
Fachverlag, Frankfurt am Main), im AHGZ-Teil Der Hotelier,
veröffentlicht.

Die Top 5 wurden im Jahr 2010 heftig durcheinandergewirbelt. Das
Hotel Bayerischer Hof in München schob sich mit einem gewaltigen
Umsatzsprung von 19,8 Prozent auf die Spitzenposition und verdrängte
damit das Estrel Hotel Berlin. Mit einer nur geringen
Umsatzveränderung von plus 0,2 Prozent blieb der 1125-Zimmer-Riese
mit einem Nettoumsatz von 50,6 Mio. Euro einen Platz hinter dem
Bayerischer Hof zurück. Das 345-Zimmer-Haus erzielte einen Umsatz von
53,2 Mio. Euro.

Dritter wurde der Zweitplatzierte des Jahres 2009, das Sheraton
Frankfurt Hotel & Towers. Das mehr als 1000 Zimmer zählende Hotel
ließ seine Ergebnisse auch in diesem Jahr schätzen. Den vierten Platz
hielt das Hotel Intercontinental in Berlin, das mit einem Minizuwachs
um 1,9 Prozent einen Nettoumsatz von 42,7 Mio. Euro erreichte.

Für die größte Überraschung unter den Top Ten der Liste sorgte das
Hotel Adlon Kempinski in Berlin und sicherte sich Rang 5 (Vorjahr:
Rang 8). Während die prozentualen Umsatzzuwächse der größten
Mitbewerber aus der Hauptstadt moderat ausfielen, wuchs der Umsatz
des Adlon um 29,1 Prozent. Nach 31,6 Mio. Euro im Jahr 2009 lag der
Nettoumsatz des bekannten Spitzhotels mit lediglich 382 Zimmern bei
40,8 Mio. Euro. Bereits im Vorjahr hatte Markus Lück, Manager des
Adlon, eine vielversprechende Nachfrage für 2010 vorausgesagt.

Die Branche war sehr verhalten ins Jahr 2010 gestartet.
Fachkräftemangel, Bettensteuer sowie steigende Energie- und
Warenkosten: Die Manager konnten sich nach den negativen Auswirkungen
der Wirtschaftskrise 2009 kaum eine schnelle Erholung vorstellen.
Allen Ängsten zum Trotz: Die überragende Mehrheit der Hoteliers (94,5
Prozent) wies gegenüber dem Vorjahr Pluszahlen aus. 2009 taten dies
nur 11,6 Prozent.

Dass die Krise schon ein Jahr später überwunden wurde, zeigt
eindrucksvoll die Beschreibung der Gewinnsituation durch die
Hoteliers. Keiner gab dafür "schlecht" an, im Vorjahr taten dies noch
24,7 Prozent. Bei der aktuellen Umfrage bezeichneten vielmehr 77,5
Prozent der Befragten die Gewinnsituation als "sehr gut" oder "gut"
(Vorjahr: 31,5%). 22,5 Prozent kreuzten "noch zufriedenstellend" an.

Die Top 200-Liste, die die Situation der Hotelbranche in
Deutschland dokumentiert, gibt es bereits seit mehr als 20 Jahren.
Die von der AHGZ-Marktforschung erhobenen Daten beruhen auf
Eigenangaben der Hoteliers. Häuser, die bereits in den Vorjahren im
Ranking erschienen sind, ihre Angaben aber inzwischen verweigern,
werden auf Basis der errechneten Durchschnittswerte der teilnehmenden
Häusergeschätzt. In die Schätzung fließen darüber hinaus aktuelle
Marktdaten sowie gegebenenfalls Fakten aus den im Bundesanzeiger
veröffentlichten Lage- und Geschäftsberichten ein.

Kontakt: Dr. Hendrik Markgraf, Chefredaktion AHGZ / Telefon 0711
2133-321 / E-Mail h.markgraf@matthaes.de / Internet www.ahgz.de

27. Mai 2011

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