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IGOR Gorgonzola stellt Buch "Gorgonzola - My Love" vor

Geschrieben am 11-12-2012

Novara/Italien (ots) - Wie vielseitig Gorgonzola in der Küche
verwendet werden kann, zeigt IGOR Gorgonzola, der Weltmarktführer für
Gorgonzola, immer wieder mit kreativen Rezepten auf seiner Website.
Nun gibt das Unternehmen ein Buch rund um den beliebten
Blauschimmelkäse heraus.

Das Buch "Gorgonzola - My Love" ist in Kooperation mit Chefköchen
und Medienpartnern entstanden und gibt einen Einblick in die Vielfalt
der Gerichte, die mit Gorgonzola zubereitet werden können. Egal ob
Fingerfood, Antipasti, Vorspeisen, Hauptspeisen oder Desserts - das
Buch hält überraschende Ideen bereit, Gorgonzola immer wieder auf's
Neue zu kombinieren und zu genießen. Neben vielseitigen und
raffinierten Rezepten finden sich in dem englisch-italienischen Buch
auch interessante Informationen rund um den beliebten
Blauschimmelkäse.

Unter dem Titel "GORGONZOLA: VERGANGENHEIT, GEGENWART UND ZUKUNFT
EINES GROSSEN DOP-PRODUKTES" lädt IGOR Gorgonzola heute zur
Buchvorstellung nach Mailand ein. Geleitet und moderiert wird die
Veranstaltung von dem Food-Journalisten und Fernsehmoderator Edoardo
Raspelli, bekannt aus "Melaverde" und als Mitarbeiter von Francesca
Cavallotti. Weitere Größen des italienischen Food-Journalismus wie
Angelo Frigerio (Herausgeber von "Formaggi e Consumi" und der
Online-Tageszeitung "Alimentando") und Lello Naso (Chefredakteur
Impresa e Territori bei "Il Sole 24 Ore") werden ebenfalls an die
Rednerbühne treten. Schließlich wird auch Fabio Leonardi,
Geschäftsführer von IGOR s.r.l. sprechen.

Das Buch "Gorgonzola - My Love" ist zunächst über Kafka
Kommunikation unter bweckerle@kafka-kommunikation erhältlich.

Leckere Rezepte und Produktinformationen finden
Gorgonzolaliebhaber auf www.igornovara.it.



Pressekontakt:
Kafka Kommunikation GmbH & Co KG
Susanne Sothmann
Auf der Eierwiese 20A
82031 Grünwald bei München
Telefon: 089-74747058-0
E-Mail: ssothmann@kafka-kommunikation.de


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