 Zartschmelzender Schokoladengenuss aus der Karibik (BILD)
Geschrieben am 10-10-2013 |
Marbach (ots) -
Ab sofort dürfen sich Schokoladen-Fans über ein weiteres Highlight
freuen, denn die beliebte Herkunfts-Linie, zu der bereits die
Edelschokoladen mit Kakao aus Ecuador, Panama, Peru und Indien
zählen, wird jetzt um die Edelbitterschokolade Karibik ergänzt. Die
neueste Kreation aus dem Hause Naturata sorgt mit ihrem hohen
Kakaoanteil von 90 Prozent für einen ganz besonderen
Schokoladengenuss.
Wie auch die anderen Schokoladen aus der Herkunfts-Linie wurde die
Edelbitterschokolade Karibik nach der Herkunftsregion des verwendeten
Kakaos benannt. Die Besonderheiten dieser verführerischen
Schokoladen-Variation sind ihr hoher Kakaoanteil und dennoch milder
Geschmack und ein außergewöhnlich zarter Schmelz, den Schweizer
Chocolatiers in traditioneller Handwerkskunst durch besonders langes,
bis zu 70-stündiges Conchieren kreieren. Feinste Zutaten aus fairem
Bio-Anbau, darunter hochwertigster Kakao, aromatische Bourbon-Vanille
und Roh-Rohrzucker sorgen für höchste Qualität und besten Geschmack.
Für die Herstellung werden ausschließlich erlesene Bohnen der
Sorten Trinitario, Criollo und Forastero aus der Dominikanischen
Republik verwendet. Dort haben sich 1.800 Kakaolandwirte zur
COOPROAGRO (Cooperativa de Productores Agropecuarios), der ersten
Kakao-Kooperative der Dominikanischen Republik, zusammengeschlossen.
Die Kooperative vermarktet den Kakao unter Bio- und
Fairtrade-Standards und trägt so zur Verbesserung der
Lebensbedingungen ihrer Mitglieder und deren Dörfern bei. Durch den
Ausbau von Infrastrukturen werden die Arbeitsbedingungen der
Kleinbauern verbessert, die Errichtung von Arztpraxen und Schulen
bietet Hilfe im Krankheitsfall und erhöht das Bildungsniveau der
Einwohner.
Übrigens stammen die Rohstoffe für alle Naturata Schokoladen aus
fairem Handel und erfüllen die strengen TransFair-Kriterien -
erkennbar am aufgedruckten Fairtrade-Siegel.
Naturata Edelbitter Schokolade Karibik ist als 100 g-Tafel für ca.
3,29 EUR im Naturkosthandel sowie online unter www.naturata.de zu
beziehen.
Das Bildmaterial können Sie unter folgendem Link downloaden:
http://ots.de/3FIuM
Die Pressemitteilung als PDF-Datei finden Sie unter folgendem
Link: http://ots.de/yRiT3
Pressekontakt:
Liane Maxion
NATURATA AG
Fon: +49 7144 8961-40
Fax: +49 7144 8961-41
E-Mail: l.maxion@naturata.de
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