Langfristige Kooperation: Lidl bietet ab Januar 2019 deutschlandweit Produkte von Bioland-Bauern an (FOTO)

Neckarsulm (ots) -

- Verbraucher erhalten auf breiter Basis Zugang zu wertvollen
Bioland-Lebensmitteln
- Wertschätzung von heimischen Lebensmitteln
und Zukunftsfähigkeit von Betrieben als langfristiges Ziel
- Schrittweise Umstellung der Produkte unter der Bio-Eigenmarke
"BioOrganic" auf Bioland

Lidl Deutschland setzt einen bedeutenden Meilenstein im
Nachhaltigkeitsengagement: Ab sofort kooperiert der
Lebensmittelhändler mit Bioland, dem führenden Verband für
ökologischen Landbau in Deutschland und Südtirol. Gemeinsames Ziel
ist es, hochwertige und heimische Bio-Produkte auf breiter Basis in
die Gesellschaft zu bringen sowie sich langfristig für die
Weiterentwicklung einer nachhaltigen Land- und Lebensmittelwirtschaft
einzusetzen. Nach intensiven Gesprächen beider Partner über 18 Monate
fiel nun der Startschuss für die langfristige Zusammenarbeit. Die
Kooperation mit Bioland ist der nächste konsequente Schritt für Lidl,
das Sortiment mit hochwertigen und heimischen Bio-Produkten
auszubauen und Kunden gegenüber ein weiteres Qualitätsversprechen zu
erfüllen.

Ab Januar bundesweit: Bioland zertifizierte Bio-Molkereiprodukte
erhältlich

Bereits ab November 2018 werden in Deutschland einzelne
Bioland-Produkte wie Äpfel, Kresse und Gartenkräuter bundesweit
erhältlich sein. Ab Januar 2019 folgt die Umstellung nahezu aller
Molkereiprodukte der Eigenmarke "BioOrganic" wie Käse, Milch und
Butter auf Bioland-Standards. Auch Weizen- und Dinkelmehl sowie
Bioland-Kartoffeln sind zeitgleich in allen deutschen Lidl-Filialen
geplant. Schrittweise werden weitere Obst- und Gemüseartikel im
bundesweiten oder regionalen Angebot je nach Verfügbarkeit folgen.
Kunden erkennen die Produkte am grünen Bioland-Markenzeichen auf den
Verpackungen, die Lidl-Eigenmarke "BioOrganic" fungiert weiterhin als
Bio-Vermarktungsdach. Rund 1/4 des "BioOrganic"-Sortiments wird ab
Anfang 2019 bereits das Bioland-Markenzeichen tragen. "Wir wollen
unser Bio-Sortiment gemeinsam mit Bioland schrittweise erweitern und
Bio-Produkte dort, wo es möglich ist, auf den hohen Bioland-Standard
heben", sagt Jan Bock, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland.

Ganzheitlicher Ansatz auf breiter Ebene

Mit der Kooperation verfolgen Lidl und Bioland einen
ganzheitlichen Ansatz, der alle Stufen der Wertschöpfungskette vom
landwirtschaftlichen Anbau bis in den Einkaufswagen des Kunden
einbezieht. Während die sieben Bioland-Prinzipien nachhaltige
Kreislaufwirtschaft ohne künstliche Dünger und Pestizide, Förderung
der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt, artgerechte
Tierhaltung, Erzeugung von wertvollen Lebensmitteln, Bewahrung der
natürlichen Lebensgrundlagen und Sicherung einer lebenswerten Zukunft
für den Menschen zu einer zukunftsfähigen Landwirtschaft und
Lebensmittelherstellung beitragen, verschafft Lidl mit seinen rund
3.200 Filialen Millionen von Verbrauchern Zugang zu den hochwertigen
Bio-Lebensmitteln. Dazu werden sowohl bisherige Bio-Produkte der
Lidl-Eigenmarke "BioOrganic", wo es möglich ist, sukzessive auf
Bioland-Standards umgestellt als auch Artikel, die bereits heute
Bioland-Kriterien erfüllen, transparent mit dem Verbandslogo
gekennzeichnet. Die schrittweise Umstellung der Bio-Produkte auf den
Bioland-Standard berücksichtigt die regionale und saisonale
Verfügbarkeit.

"Lidl hat uns im Laufe der letzten Monate glaubwürdig
verdeutlicht, wie ernst es dem Unternehmen mit seiner nachhaltigen
Sortimentsentwicklung ist. Für uns, unsere Mitglieder und Partner ist
entscheidend, dass wir den strengen Bioland-Standard und unsere
Prinzipien ohne Kompromisse umsetzen können und dass unsere sozialen
und ethischen Werte berücksichtigt werden", sagt Jan Plagge,
Präsident Bioland e.V. "So werden die Lieferbeziehungen langfristig
und nach klaren Fair-Play Regeln gestaltet, die kleinen und mittleren
Betriebsstrukturen eine Zukunft in der Biolandwirtschaft und
Lebensmittelherstellung bieten. Unserer Erzeuger und
Herstellerbetriebe erhalten so neue und dauerhaft sichere
Absatzmöglichkeiten, zudem schützt jedes verkaufte Bioland-Erzeugnis
das Tierwohl, die Umwelt und das Klima. Nur mit einer gesteigerten
Nachfrage können weitere Bauern auf ökologischen Landbau umstellen",
so Plagge.

Mehr Bioland-Rohstoffe durch Umstellung von heimischen Betrieben

Um eine ausreichende Versorgung mit Bioland-Rohstoffen zu
gewährleisten, soll schrittweise konventionellen Betrieben oder
EU-Bio-Betrieben die Umstellung auf Bioland-Kriterien ermöglicht
werden. Wichtig ist beiden Partnern, den Mehraufwand für die
Erfüllung der Bioland-Standards für Verbraucher sichtbar zu machen
sowie die Arbeit der Landwirte und Hersteller durch faire Preise zu
honorieren.

"Wir wollen hochwertige Bio-Produkte aus der Nische holen und
Millionen von Verbrauchern den Zugang ermöglichen. Mit einem
erweiterten Bioland-Angebot bieten wir unseren Kunden die
Wahlmöglichkeit, mehr hochwertiges heimisches Bio zu kaufen. Wir
ergänzen damit ideal unser Sortiment und können gleichzeitig auch
neue Zielgruppen ansprechen", erläutert Bock. "Für Landwirte ist die
Kooperation eine Chance, ihre Betriebe zukunftsfähig
weiterzuentwickeln und fair vergütet zu werden. Gemeinsam mit Bioland
können wir über eine gesteigerte Nachfrage weitere Betriebe zur
Umstellung auf den ökologischen Landbau motivieren."

Weitere Informationen unter: www.lidl.de/bioland

Über Lidl Deutschland:

Das Handelsunternehmen Lidl gehört als Teil der Unternehmensgruppe
Schwarz mit Sitz in Neckarsulm zu den führenden Unternehmen im
Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa. Aktuell ist Lidl
in 30 Ländern präsent und betreibt rund 10.500 Filialen in derzeit 28
Ländern weltweit. In Deutschland sorgen rund 79.000 Mitarbeiter in
rund 3.200 Filialen täglich für die Zufriedenheit der Kunden. Dynamik
in der täglichen Umsetzung, Leistungsstärke im Ergebnis und Fairness
im Umgang miteinander kennzeichnen das Arbeiten bei Lidl. Seit 2008
bietet der Lidl-Onlineshop Non-Food-Produkte aus verschiedenen
Kategorien, Weine und Spirituosen sowie Reisen und weitere Services
an. Das Angebot des Lidl-Onlineshops wird ständig erweitert und
umfasst derzeit rund 30.000 Artikel. Als Discounter legt Lidl Wert
auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis für seine Kunden.
Einfachheit und Prozessorientierung bestimmen das tägliche Handeln.
Dabei übernimmt Lidl Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt und
fokussiert sich im Bereich Nachhaltigkeit auf fünf Handlungsfelder:
Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Geschäftspartner.
Lidl hat im Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz in Höhe von 74,6 Mrd.
Euro erwirtschaftet, davon 21,4 Mrd. Euro Lidl Deutschland. Mehr
Informationen zu Lidl Deutschland im Internet auf lidl.de.

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