Meilenstein der Kooperation: Bio-Molkereiprodukte bei Lidl auf strengen Bioland-Standard umgestellt / Rund ein Viertel des "BioOrganic"-Sortiments ab sofort in Bioland-Qualität erhältlich (FOTO)

Neckarsulm (ots) -

Seit heute sind nahezu alle Molkereiprodukte der Lidl-Eigenmarke
"BioOrganic" wie Käse, Milch, Butter und Joghurt mit dem grünen
Bioland-Markenzeichen in allen deutschen Filialen erhältlich. Die
hochwertigen heimischen Bio-Produkte stammen aus nachhaltiger Land-
und Lebensmittelwirtschaft, die bei der Erzeugung das Wohl von
Mensch, Tier und Umwelt sichert. Zeitgleich hat Lidl Weizen- und
Dinkelmehl auf den hohen Bioland-Standard umgestellt. Damit bietet
das Unternehmen rund ein Viertel des "BioOrganic"-Sortiments in
Bioland-Qualität und verschafft mit seinen rund 3.200 Filialen
Millionen von Verbrauchern Zugang zu den hochwertigen
Bio-Lebensmitteln. Erste Bioland-Produkte wie Äpfel, Kresse und
Gartenkräuter sind bereits seit November 2018 bundesweit erhältlich.
Schrittweise wird das Bioland-Sortiment in vielen Bereichen
kontinuierlich ausgebaut. Regional folgen Ende Januar weitere Artikel
wie beispielsweise Apfelsaft.

"Mit der Umstellung fast aller Bio-Molkereiprodukte auf den hohen
Bioland-Standard haben wir mit Bioland einen Meilenstein in unserer
Kooperation erreicht und belegen damit erneut, wie wichtig uns die
nachhaltige Sortimentsgestaltung ist", sagt Jan Bock, Geschäftsleiter
Einkauf bei Lidl Deutschland.

Kooperation mit ganzheitlichem Ansatz

Erst im Oktober haben Lidl und Bioland, der führende Verband für
ökologischen Landbau in Deutschland und Südtirol, den Start ihrer
langfristigen Kooperation verkündet, bei der alle Stufen der
Wertschöpfungskette vom landwirtschaftlichen Anbau bis zum Verkauf an
den Kunden einbezogen werden. Gemeinsames Ziel ist es, hochwertige
und heimische Bio-Produkte auf breiter Basis in die Gesellschaft zu
bringen sowie sich langfristig für die Weiterentwicklung einer
nachhaltigen Land- und Lebensmittelwirtschaft einzusetzen. Dazu soll
schrittweise konventionellen Betrieben oder EU-Bio-Betrieben die
zukunftsfähige Umstellung auf Bioland-Kriterien ermöglicht werden,
sodass eine ausreichende Versorgung mit Bioland-Rohstoffen
gewährleistet ist. Gleichzeitig erhalten Erzeuger und
Herstellerbetriebe dadurch neue und dauerhaft sichere
Absatzmöglichkeiten. Wichtig ist beiden Partnern, den Mehraufwand für
die Erfüllung der Bioland-Standards für Verbraucher sichtbar zu
machen sowie die Arbeit der Landwirte und Hersteller durch faire
Preise zu honorieren.

Weitere Informationen unter:

www.lidl.de/bioland
https://unternehmen.lidl.de/Pressreleases/181011_Bioland-Kooperation

Über Lidl Deutschland:

Das Handelsunternehmen Lidl gehört als Teil der Unternehmensgruppe
Schwarz mit Sitz in Neckarsulm zu den führenden Unternehmen im
Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa. Aktuell ist Lidl
in 30 Ländern präsent und betreibt rund 10.500 Filialen in derzeit 29
Ländern weltweit. In Deutschland sorgen rund 79.000 Mitarbeiter in
rund 3.200 Filialen täglich für die Zufriedenheit der Kunden. Dynamik
in der täglichen Umsetzung, Leistungsstärke im Ergebnis und Fairness
im Umgang miteinander kennzeichnen das Arbeiten bei Lidl. Seit 2008
bietet der Lidl-Onlineshop Non-Food-Produkte aus verschiedenen
Kategorien, Weine und Spirituosen sowie Reisen und weitere Services
an. Das Angebot des Lidl-Onlineshops wird ständig erweitert und
umfasst derzeit rund 30.000 Artikel. Als Discounter legt Lidl Wert
auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis für seine Kunden.
Einfachheit und Prozessorientierung bestimmen das tägliche Handeln.
Dabei übernimmt Lidl Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt und
fokussiert sich im Bereich Nachhaltigkeit auf fünf Handlungsfelder:
Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Geschäftspartner.
Lidl hat im Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz in Höhe von 74,6 Mrd.
Euro erwirtschaftet, davon 21,4 Mrd. Euro Lidl Deutschland. Mehr
Informationen zu Lidl Deutschland im Internet auf lidl.de.

Pressekontakt:
Pressestelle Lidl Deutschland
07132/30 60 90 · presse@lidl.de

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