Drei prominente köche bereichern das legendäre Burj Al Arab Jumeirah
Geschrieben am 30-04-2019 |
Dubai und München (ots/PRNewswire) - Die Jumeirah Group
positioniert sich erneut als wegweisend im Bereich Luxusgastronomie
mit drei prominenten Neuzugängen aus der internationalen Kochszene im
legendären Flagship Burj Al Arab Jumeirah.
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-arab-jumeirah/
The Burj Al Arab Jumeirah, eine weltweite Ikone mit Fokus auf
kulinarische Sensationen, freut sich, drei namhafte neue Köche in der
Reihe von aktuell zehn international renommierten Restaurants der
Gruppe zu begrüßen; Francky Semblat, Kim Joinie-Maurin und Kasper
Kurdahl, die sich bei ihren vergangenen Stationen insgesamt stolze
sieben Michelin-Sterne erkocht haben.
Die Nachricht folgt auf die kürzliche Rekrutierung von Michael
Ellis zum Chief Culinary Officer, dem ehemaligen Managing Director
des Michelin Guide.
Alle drei Köche verleihen der Restaurantszene im Burj Al Arab eine
einzigartige Note und verfügen jeder über eine hervorragende
Expertise. Francky Semblat und Kim Joinie-Maurin kommen beide aus der
berühmten Joël Robuchon's School of Excellence, Kasper Kurdahl
arbeitete bereits mit kulinarischen Legenden wie Roger Souvereyns
zusammen.
Im Burj Al Arab Jumeirah wird Chef Francky das Al Muntaha
Restaurant leiten, das Sky View Restaurant begrüßt Chef Kim, während
Chef Kasper sich dem Al Mahara Restaurant anschließt.
Anthony Costa, Regional Vice President der Jumeirah Group und
Managing Director des Burj al Arab, der die drei prominenten Köche
verpflichtete, kommentiert seine Wahl:
"Ich freue mich sehr Kasper, Francky und Kim im Burj Al Arab
willkommen zu heißen. Ihre Erfahrung in einigen der besten
Restaurants der Welt, ihre unterschiedlichen Backgrounds und
unternehmerischen Werdegänge werden den Weg zu einer wunderbaren
gastronomischen Reise ebnen."
Das Burj Al Arab Jumeirah zielt darauf ab, seinen Gästen ein
gehobenes Dining-Erlebnis zu bieten, im Einklang mit dem
kontinuierlichen Fokus der Jumeirah Group, die Messlatte in der
Erlebnis-Ökonomie höher zu legen. Jose Silva, CEO Jumeirah Group,
fügte hinzu: "Wir sind sehr stolz darauf, die Ankunft von drei neuen
kulinarischen Experten in unserem Flagship Hotel in Dubai bekannt zu
geben. Diese Ernennung läutet ein abwechslungsreicheres und
innovatives kulinarisches Angebot ein, das neben der kontinuierlichen
Fokussierung auf Gasterlebnisse - ein Kernelement der Luxusindustrie
- auch weiterhin Bestand hat. Die vielfältige kulinarische Szene
Dubais wird die Expo2020-Besucher im kommenden Jahr begeistern, und
mit über 60 Restaurants in Dubai sind wir bereit, Gourmet-orientierte
Gäste aus aller Welt zu begrüßen. Dies ist der Beginn zahlreicher
weiterer spannender kulinarischer Erlebnisse für den Gast, die wir in
naher Zukunft ankündigen werden."
Photo - https://mma.prnewswire.com/media/878863/Jumeirah_Group.jpg
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80802 München
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Elena Voitinskaya Elena.Voitinskaya@jumeirah.com
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