 EUROPAs Beste 2019: Sterneköche, Street Food und der Newcomer des Jahres (FOTO)
Geschrieben am 17-06-2019 |
Hamburg (ots) -
- Geschmackvoll: Zwölf Gourmet- und Sterneköche, acht Winzer und
elf weitere Teilnehmer bieten Kulinarik auf höchstem Niveau
- Ausgezeichnet: Erstmals wird der kulinarische "Newcomer 2019"
gekürt
- Das Auge isst mit: Gourmet-Event findet vor schönster Kulisse im
Hamburger Hafen statt
Bei Hapag-Lloyd Cruises laufen die Vorbereitungen für das
kulinarische Highlight-Event des Jahres auf Hochtouren. Die
Teilnehmer für EUROPAs Beste stehen fest: Björn Swanson vom
Restaurant Golvet und Thomas Martin vom Jacobs Restaurant sind zwei
der insgesamt acht Sterneköche, die am 2. August 2019 MS EUROPA in
eine kulinarische Flaniermeile verwandeln. Auch Kevin Fehling, der im
Oktober ein Restaurant auf der EUROPA eröffnet, ist mit seinem
Hamburger Restaurant THE TABLE vertreten. Für die diesjährige
Veranstaltung gibt es einige Neuheiten: Moderiert wird der Abend von
der Spitzenköchin Cornelia Poletto, das Gourmet- und Reisemagazin
B-EAT kürt den "Newcomer 2019" und die Gäste können sich auf den
Street Food-Wagen "Heißer Hobel" freuen, der als Teil der
kulinarischen Meile auf dem Lido Deck des Luxus-Kreuzfahrtschiffes
untergebracht wird.
Bevor es im Hamburger Hafen am ersten Wochenende im August für die
EUROPA "Leinen los" heißt, lädt Hapag-Lloyd Cruises die Gäste der
anschließenden Kurzreise sowie weitere Gäste aus Medien und
Gesellschaft zum Gourmet-Event EUROPAs Beste ein. Tillman Fischer, MS
EUROPA-Küchenchef, begrüßt dafür mehr als 30 Akteure, die speziell
für das Event an Bord kommen, darunter zum Beispiel Thomas Martin vom
Hamburger Restaurant Jacobs, Max Stiegl vom Gut Purbach aus
Österreich oder Rolf Fliegauf und Stefan Heilemann aus den
Restaurants Ecco Ascona und Zürich. Zudem sorgen zahlreiche weitere
Gourmetexperten, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromagers für exquisite
Gaumenfreuden bei den Gästen.
Mit an Bord sind auch wieder renommierte Weingüter wie zum
Beispiel Feudi di San Gregorio aus Italien, Markus Schneider und
Markus Molitor von den gleichnamigen Weingütern und Günther Jauch mit
seinem Weingut von Othegraven.
Die anschließende zweitägige, bereits ausgebuchte Reise, führt die
Gäste von Hamburg über Helgoland zurück nach Hamburg. Das Datum für
das nächste EUROPAs Beste-Event steht ebenfalls schon fest: Am 13.
August 2021 versammelt sich die internationale Spitzengastronomie
wieder in Hamburg. Tickets sind in Verbindung mit der anschließenden
zweitägigen Kurzreise unter www.hl-cruises.de/EUR2115 buchbar.
Akteure EUROPAs Beste 2019
Köche:
Tillman Fischer, MS EUROPA
Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPA
Kevin Fehling, Restaurant THE TABLE, drei Michelin-Sterne, 18
Gault-Millau-Punkte, Deutschland
Karlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, zwei Michelin-Sterne, 17
Gault-Millau-Punkte, Deutschland
Martin "Bobby" Bräuer, EssZimmer, zwei Michelin-Sterne, 18
Gault-Millau-Punkte, Deutschland
Thomas Martin, Jacobs Restaurant, zwei Michelin-Sterne, 17
Gault-Millau-Punkte, Deutschland
Björn Swanson, Restaurant Golvet, ein Michelin-Stern, 16
Gault-Millau-Punkte, Deutschland
Rolf Fliegauf, Restaurant Ecco Ascona, zwei Michelin-Sterne, 17
Gault-Millau-Punkte, Schweiz
Stefan Heilemann, Restaurant Ecco Zürich, ein Michelin-Stern, 17
Gault-Millau-Punkte, Schweiz
Max Stiegl, Gut Purbach, ein Michelin-Stern, 17 Gault-Millau-Punkte,
Österreich
Roel Lintermans, Grill Royal, Deutschland
Gal Ben-Moshe, Prism, Deutschland
Winzer:
Weingut von Othegraven, Kanzem (Saar), Deutschland
Weingut Markus Schneider, Deutschland
Weingut Markus Molitor, Deutschland
Obst- und Weingut Ingenhof, Deutschland
Bollinger Champagner, Frankreich
Weingut Tement, Österreich
Weingut Feudi di San Gregorio, Italien
Château Minuty, Frankreich
Weitere Teilnehmer:
Heißer Hobel, Deutschland
Altonaer Kaviar Import Haus, Deutschland
Nordische Eismanufaktur, Deutschland
Fromagerie Antony, Frankreich
Becking Kaffee, Deutschland
Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, Deutschland
The Chug Club, Deutschland
Läderach Chocolatier Suisse, Schweiz
Bos Food, Deutschland
The Dawg, Deutschland
Nevas Water, Deutschland
Informationen zu Hapag-Lloyd Cruises unter www.hl-cruises.de -
Aktuelle Pressemeldungen sowie Bildmaterial unter
www.hl-cruises.de/presse - PASSAGEN.tv unter
www.hl-cruises.de/passagentv/ - Hapag-Lloyd Cruises Blog unter
www.hl-cruises.de/blog
Pressekontakt:
Janina Baldin
Pressereferentin
Tel: +49 40 307030-391
E-Mail: janina.baldin@hl-cruises.com
Original-Content von: Hapag-Lloyd Cruises, übermittelt durch news aktuell
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
690799
weitere Artikel:
- Ein Bierchen vor dem Schlafengehen? Warum das vermeintliche Hausmittel mehr schadet, als nützt / Vortrag am 25. Juni über gesunden Schlaf am Max-Planck-Institut für Psychiatrie München (ots) - Guter Schlaf ist essentiell für die Gesundheit -
sowohl die körperliche, als auch die psychische. Doch gerade Menschen
mit seelischen Erkrankungen finden häufig keine entspannte Nachtruhe,
wodurch sich ihre Beschwerden oft noch verschlimmern. Die Ursachen
hierfür können vielfältig sein. Ein oft gesehenes Hausmittel, um
besser einschlafen zu können, sind Bier oder ein Glas Rotwein. Doch
sind alkoholische Getränke wirklich die Lösung für besseren Schlaf?
Pierre Beitinger, Leitender Oberarzt und Leiter der Ambulanz mehr...
- Sommerurlaub: mit Autogas günstig mobil / Beim Auslandsurlaub an passenden Tankadapter denken (FOTO) Berlin (ots) -
Autogas-Fahrer sind weiterhin günstig unterwegs. Wer auf den
emissionsarmen Alternativkraftstoff setzt und ins europäische Ausland
fährt, sollte den passenden Adapter zum Tanken nicht vergessen, so
der Hinweis des Deutschen Verbandes Flüssiggas e. V. (DVFG).
Innerdeutsche Reiseziele bleiben auch 2019 beliebt - und wer dabei
mit einem Autogas-Pkw unterwegs ist, profitiert beim Tanken vom
weiterhin günstigen Preis des Alternativkraftstoffes: Im Mai zahlten
Autogas-Fahrer durchschnittlich 61,4 Cent pro Liter. Bundesweit mehr...
- Welcher Star verbirgt sich unter dem Schmetterling? Welcher Promi versteckt sich im Astronauten? ProSieben präsentiert "The Masked Singer" - das größte TV-Rätsel Deutschlands (FOTO) Unterföhring (ots) -
Die beste verrückteste Show der Welt! In zehn Tagen beginnt das
große Rätselraten bei der neuen ProSieben-Liveshow "The Masked
Singer", wenn es ab dem 27. Juni donnerstags um 20:15 Uhr heißt:
Welcher Star verbirgt sich unter der Maske? Zehn Prominente treten in
aufwändigen, überdimensionalen Kostümen auf. Welcher Promi versteckt
sich im Engel? Wer singt als Schmetterling? Welcher Star verbirgt
sich unter dem Astronauten? An wen erinnert der Grashüpfer?
Moderatorin Ruth Moschner, Schauspielerin Collien mehr...
- 17 Religionen unter einem Dach: größtes weltweites interreligiöses Treffen erstmals in Deutschland / Zehnte Weltversammlung von Religions for Peace im August in Lindau Berlin/Lindau (ots) - 900 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus über
100 Ländern, 17 Religionen mit ihren namhaften Vertretern unter einem
Dach - die Organisatoren von Religions for Peace (RfP) präsentierten
auf ihrer Programm-Pressekonferenz in Berlin einige Superlative. Vom
19. bis 23. August findet in Lindau am Bodensee die 10.
Weltversammlung der weltweit größten interreligiösen
Nichtregierungsorganisation statt - erstmals in Deutschland. Unter
dem Motto "Für unsere gemeinsame Zukunft sorgen - das Gemeinwohl für
alle fördern" setzen mehr...
- For a better future: The winners of the international competition "beyond bauhaus - prototyping the future" Berlin (ots) - Nearly 1.500 applicants from 50 countries responded
to the "Germany - Land of Ideas" initiative call for submissions.
Berlin, 17 June 2019 - The initiative "Germany - Land of Ideas" is
proud to announce the twenty winners of the international competition
beyond bauhaus - prototyping the future. They were selected by an
international jury.
Two award-winning projects come from the United States: Wayband, a
portable haptic-navigation device for the visually impaired, and Mine
the Scrap, a computer-aided planning process mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
