Klimaschutz und globaler Wettbewerb: Europa muss zusammenstehen

Berlin (ots) - Für ein gemeinsames Handeln beim Klimaschutz und die Stärkung
Europas hat der Lebensmittelverband Deutschland heute bei seinem Bonner
Neujahrsempfang appelliert. Präsident Philipp Hengstenberg erklärte: "Der
Klimawandel betrifft uns alle und deshalb sollten wir alle die Chance zur
Veränderung wahrnehmen. Die große Wende muss von allen getragen werden. Viele
Lebensmittelhersteller haben den Weg in eine Zukunft mit weniger Emissionen
bereits geebnet, zum Beispiel durch den Einsatz erneuerbarer Energien oder indem
landwirtschaftliche Praktiken so gestaltet werden, dass der Boden mehr CO2
aufnehmen kann. Auch die Züchtung von Pflanzensorten mit größerer Resilienz
gegen Trockenheit ist eine Option und im Bereich der Verpackungen bewegt sich
ebenfalls viel. Neben der Forschung zu Alternativen zu Kunststoff und der
Schulung des richtigen hygienischen Umgangs mit Mehrwegbehältnissen wie
Coffee-to-go-Becher wird vor allem daran gearbeitet, dass Verpackungsmaterial
generell zu 100 Prozent recyclingfähig ist." Hengstenberg betonte aber auch,
dass auf der Reise hin zur Klimaneutralität alle mitgenommen werden müssten:
"Das Angebot allein reicht nicht. Die Kunden müssen es auch wahrnehmen,
verstehen, kaufen und im Falle von Recyclingverpackungen richtig damit umgehen.
Und am Ende steht immer noch die Frage, ob sich die gesamte Gesellschaft
tatsächlich ein klimaneutrales Leben leisten kann - sei es vom Geldbeutel her
oder auch von der realistischen Umsetzbarkeit im Alltag, wenn es beispielsweise
um andere Bereiche wie Mobilität geht."

Mit Blick auf Europa erläuterte Hengstenberg: "Ein starkes Europa ist für uns
alle elementar wichtig. Europäische Lösungen sind für einen freien Warenverkehr,
einen funktionierenden Wettbewerb und die Lebensmittelsicherheit von größter
Bedeutung." Das bestätigte auch Gastredner Günther Oettinger, langjähriger
EU-Kommissar, der mit deutlichen Worten an Politik, Wirtschaft und Gesellschaft
appellierte, die Stärkung Europas voranzutreiben: "Europa fällt Jahr für Jahr in
seiner makroökonomischen Bedeutung zurück. Wettbewerbspolitik kommt bisher auf
europäischer Ebene nicht vor. Hier wird viel zu wenig Wert draufgelegt. Von
Deutschland nach Spanien gibt es keinen Export, sondern einen Transport. Wir
sind ein Binnenmarkt. Jedes europäische Land für sich genommen ist ein Zwerg,
aber Zwerge im Team können Riesen bändigen, können Werte und Gerechtigkeit
einbringen und Demokratien stabilisieren. Das geht nur im europäischen Team."
Außerdem mahnte er an, dass Klimaschutz und Wirtschaftsfähigkeit Hand in Hand
gehen müssten und nicht gegeneinanderstehen sollten. Dafür müsse man u. a.
darauf achten, dass Entwicklungsländer in ihren berechtigten
Wohlstandsbestrebungen in den nächsten 50 Jahren nicht den Verlauf nehmen, "den
wir seit den 70er Jahren hingelegt haben". Weiterhin seien Verbote der falsche
Weg: "Wir sollten keine Umerziehungsanstalt werden. Es geht darum, Technologien
und Innovationen zu entwickeln, mit denen wir wettbewerbsfähig bleiben und die
Ressourcen schonen".

Lebensmittelverband Deutschland e. V.

Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. ist der Spitzenverband der deutschen
Lebensmittelwirtschaft. Ihm gehören Verbände und Unternehmen der gesamten
Lebensmittelkette "von Acker bis Teller", aus Landwirtschaft, Handwerk,
Industrie, Handel und Gastronomie an. Daneben gehören zu seinen Mitgliedern auch
private Untersuchungslaboratorien, Anwaltskanzleien und Einzelpersonen.

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