 Allg. Zeitung Mainz: Der richtige Gedanke
Geschrieben am 30-05-2008 |
Mainz (ots) - Reinhard Breidenbach zu Lebensmitteln
Hinweise auf Lebens- und Genussmitteln machen Sinn - durchaus auch
zur Abschreckung. Mancher, der auf einer Getränkeflasche Schwarz auf
Weiß liest, wieviel Hochprozentiges und/oder Kalorienreiches er sich
da einverleibt, wird womöglich erst mal nachdenken. Manch anderer
wird niemals nachdenken oder sogar "jetzt erst recht" sagen, aber das
ist kein Argument gegen Warnhinweise. Die Industrie ist, gelinde
gesagt, nicht entzückt, sieht sich unzulässig eingeengt, argumentiert
mit Arbeitsplätzen. Es ist der immer gleiche Streit und auch die
immer gleiche Abwägung: Deutschland ist ein freies Land, in dem
prinzipiell jeder essen, trinken, rauchen kann, was er möchte, und in
dem Unternehmen die entsprechenden Produkte herstellen dürfen. Es
geht auch nicht darum, irgendjemandem etwas madig zu machen. Aber auf
der anderen Seite der Waagschale liegt ein hohes Gut: Gesundheit.
Deshalb sind Warnhinweise etwa auf Zigaretten dringend geboten,
ebenso, mit Blick auf Jugendliche, Verkaufsverbote; dass die oft
unterlaufen werden, ist ein anderes Thema, aber keinesfalls ein
Argument gegen das Verbot. Warnungen und Verbote dürfen auch in einer
freien Gesellschaft kein Tabu sein. Doch wo sind die Grenzen? Horst
Seehofer könnte jetzt an eine stoßen mit seiner Absicht, mit
Ampelfarben vor Zucker, Fett und Salz zu warnen. Der Gedanke ist
richtig, aber die Realisierung problematisch. Rot, Gelb, Grün, das
ist wohl doch ein bisschen zu pauschal. Vor allem: Wer legt die
Grenzwerte fest? Der Verbraucher muss sich wohl schon die Mühe
machen, mit differenzierteren Angaben zurecht zu kommen. Allerdings:
Wer sich ein bisschen für seine Gesundheit interessiert, weiß, dass
zum Beispiel 500 Kalorien in nur einem Liter eines Getränks eine
ganze Menge sind.
Originaltext: Allgemeine Zeitung Mainz
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