 Rheinische Post: Die Milch macht's Von Antje Höning
Geschrieben am 04-06-2008 |
Düsseldorf (ots) - Die Bauern haben es allen gezeigt: Sie
brauchten nur eine Woche, um selbst den übermächtig erscheinenden
Handelsriesen eine Erhöhung des Milchpreises abzutrotzen. Als erster
Discounter sagte Lidl gestern den Bauern eine Anhebung der Vergütung
zu. Damit hofft Lidl gewiss, einen Teil des Imageschadens zu beheben,
der nach der Bespitzelung von Mitarbeitern entstanden war. Doch
angesichts des harten Preiskampfes in der Branche kann man davon
ausgehen, dass bald auch Aldi & Co. nachziehen werden. Die Milch
macht's eben. Bei einem so zentralen Grundnahrungsmittel kann sich
kein Supermarkt leere Regale leisten. Bauern arbeiten ebenso wie
Lokführer oder Klinikärzte an Schnittstellen. Sie tragen in den
Verteilungskämpfen rasch den Sieg davon. Davon können Gewerkschaften
wie Verdi nur träumen, die sich bei Tarifverhandlungen im
Einzelhandel oder öffentlichen Dienst oft monatelang mit den
Arbeitgebern beharken.
Natürlich werden die Discounter das Plus für die Bauern nicht von
ihrem Gewinn abzweigen, sondern statt dessen die Verbraucher zur
Kasse bitten. Doch das geht in Ordnung. In keinem Land in Europa sind
Lebensmittel so billig wie in Deutschland. Zu billig. Qualität hat
ihren Preis.
Originaltext: Rheinische Post
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