 Kleine Knollen-Kunde - Woran Sie erkennen, dass Frühkartoffeln reif und frisch sind
Geschrieben am 14-06-2008 |
Baierbrunn (ots) - Ende Mai finden sich die ersten Frühkartoffeln
aus deutschen Landen in den Geschäften. Am besten schmecken sie
frisch vom Feld. Doch Vorsicht, mahnt die "Apotheken Umschau" unter
Berufung auf den aid-Infodienst, gelegentlich wird die köstliche
Knolle unreif geerntet. Die Schale verrät die Qualität: Sie sollte
dünn, gelb, glatt und geschlossen sein und darf weder braune noch
grüne Stellen aufweisen. Es empfiehlt sich, die Frühkartoffeln nicht
länger als 14 Tage zu lagern.
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Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 6/2008 A liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
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Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.gesundheitpro.de
www.wortundbildverlag.de
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