Delfi Cocoa Europe: Hochmoderne Kakaofabrik in Hamburg startet kommerzielle Produktion

Hamburg (ots) -

- Alte Produktionsstätte in Hamburg in hochmoderne Anlage für
Kakaoverarbeitung umgebaut. Verarbeitung von weit über 110.000
Tonnen Kakaobohnen jährlich. Investitionen in Höhe von 65
Millionen Euro.

- Schwerpunkt auf hochwertige, kundenspezifische Kakaoprodukte:
Kakaopulver, Kakaokuchen und Kakaobutter

- Entsprechend den Expansionsplänen von Petra Foods ist Delfi Teil
eines weltweiten Versorgungsnetzes, insbesondere für die
Euro-Zone, USA und Osteuropa.

- Erhalt der höchsten Zertifizierung für die
nahrungsmittelverarbeitende Industrie: ISO 22000

Delfi Cocoa Europe hat die kommerzielle Produktion in seiner neuen
Kakaofabrik in Hamburg offiziell begonnen. Delfi ist eine Tochter von
Petra Foods Limited, einem der weltweit führenden Hersteller und
Zulieferer von Kakaozutaten und Markenprodukten im Süßwarenbereich.
Die weit über 110.000 Tonnen Kakaobohnen verarbeitende Fabrik ist das
Ergebnis eines zweijährigen Investitionsprogramms in Höhe von 65
Millionen Euro. Die alte Produktionsstätte in Hamburg-Veddel wurde
unter Berücksichtigung von Petra Foods spezifischem Know-How und
Technik in eine hochmoderne Anlage für Kakaoverarbeitung umgebaut,
die weit über 110.000 Tonnen Kakaobohnen jährlich in beste
Kakaoprodukte verarbeitet. Waren es zu Beginn des
Investitionsprogramms noch 50 Mitarbeiter, beschäftigt die Hamburger
Fabrik derzeit rund 200 Menschen.

Delfi Cocoa Europe besitzt jetzt die Fähigkeit, eine breite
Palette von hochwertigen und anspruchsvollen Kakaobestandteilen (zum
Beispiel Kakaobutter, flüssigen Kakao und Kakaopulver) zu
verarbeiten. Dabei wird sich Delfi konsequent an den Ansprüchen
internationaler und europäischer Kunden von Petra Foods ausrichten.
Um die umfangreichen Kundenwünsche bedienen zu können, ist die
Hamburger Kakaofabrik in der Lage, ganze Kakaobohnen zu rösten oder
in alkalische Produkte zu verarbeiten.

Darüber hinaus ist die Hamburger Fabrik gegenwärtig so flexibel
aufgestellt, dass sie zertifizierte Kakaoprodukte, wie zum Beispiel
Produkte, die den ICCO und Rain Forest Alliance Standards genügen,
herstellen kann. Auf Wunsch kann auch flüssiger Kakao individuell aus
extra bereitgestellten Kakaobohnen produzieren werden.

Marc Donaldson, President und Head of Delfi Cocoa Europe: "Jetzt,
da unsere Hamburger Fabrik mit der kommerziellen Produktion begonnen
hat, glauben wir, dass Delfi Cocoa Europe einen bedeutenden Nutzen
für unsere Kunden bringen und eine entscheidende Rolle in der
kakaoverarbeitenden Versorgungskette spielen wird. Der innovative
Geist, die Fülle der Erfahrungen und die technische Expertise in der
Kakaoindustrie sind die besonderen Stärken, die den Erfolg von Delfi
Cocoa Europe ausmachen werden."

Die Fabrik wurde bereits von Bureau Veritas im April 2009 geprüft
und hat daraufhin die Top-Zertifizierung der
nahrungsmittelverarbeitenden Industrie, ISO 22000, erhalten.
Donaldson fügt hinzu: "In Hamburg haben wir effizienteste
Technologie, Qualitätssysteme und Herstellungsverfahren, die auch an
allen anderen Delfi Standorten weltweit implementiert sind,
miteinander vereint."

Aufgrund der Qualität seiner Produkte und Services kann die Delfi
Cocoa Gruppe seit 2001 ein durchschnittliches Wachstum von 22 Prozent
jährlich verzeichnen (kumulierte jährliche Wachstumsrate).

Über Petra Foods Limited

Seit dem 5. November 2004 an der Börse (SGX-ST) notiert, ist Petra
Foods Limited mit seinen Tochterunternehmen ("the Group") einer der
weltweit führenden Hersteller und Zulieferer von hochwertigen
Kakaobestandteilen, namentlich Kakaopulver, Kakaobutter und flüssiger
Kakao. Die Gruppe produziert und/oder vertreibt zudem Markenprodukte
im Süßwarenbereich, insbesondere Schokoladenkonfekt. In letzterem ist
die Unternehmensgruppe auch Marktführer in Indonesien.

Die Unternehmensgruppe teilt sich auf in zwei Geschäftsbereiche:
Cocoa Ingredients und Branded Consumer.

Cocoa Ingredients Division

Unter der Marke "Delfi" verarbeitet und verkauft die Gruppe
Kakaobestandteile in über 30 Länder weltweit. Die hauptsächlichen
Kunden sind internationale Unternehmen der Lebensmittelbranche wie
Nestlè, Cadbury, die Mars Gruppe, Arnott's, A.B. Foods, Barry
Callebaut und die Meiji Gruppe.

Branded Consumer Division

Die Unternehmensgruppe produziert und/oder vertreibt
Markenprodukte, die in über 17 Länder verkauft werden, darunter
Indonesien, Singapur, Malaysia, Hong Kong, Australien, Thailand,
Philippinen und China. Petra Foods hat ein bewährtes Portfolio von
Schokoladenmarken, die in Indonesien allgemein bekannt sind, darunter
zehn Hauptmarken und 20 zentrale Untermarken. Darüber hinaus
produziert Petra Foods über 300 "stock keeping units". Zu den
Topmarken in Indonesien gehören "SilverQueen" und "Ceres", die in den
fünfziger Jahren eingeführt wurden, sowie "Delfi" in den achtziger
Jahren. Zusätzlich vertreibt die Unternehmensgruppe ein bekanntes
Portfolio von Drittmarken in Indonesien, Singapur und Malaysia.

Mit Hauptsitz in Singapur hat Petra Foods sieben
kakaoverarbeitende Fabriken (mit Sitz in Indonesien, Malaysia, auf
den Philippinen, Thailand, Brasilien, Mexiko und Deutschland), eine
Kakaobutter-Fabrik (mit Sitz in Frankreich), zwei
Schokoladenproduktionsstätten (mit Sitz in Indonesien und auf den
Philippinen) und insgesamt über 4.000 Mitarbeiter.

Für weitere Informationen über Delfi Cocoa Europe besuchen Sie
bitte

http://www.delficocoa.com
http://www.petrafoods.com

Originaltext: Delfi Cocoa Europe
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