Fleischwirtschaft International China gestartet

Frankfurt (ots) -

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Fleischwirtschaftlicher Titel des Deutschen Fachverlages,
Frankfurt am Main, erscheint in Kooperation mit der China Meat
Association

Zur 5. IMS-Welt-Schweinefleisch-Konferenz ist erstmals
Fleischwirtschaft International China erschienen. Die
auslandserfahrene Redaktion Fleischwirtschaft International hat in
bewährter Weise Inhalte aus der internationalen Fleischforschung und
Entwicklung mit zahlreichen Beispielen aus der betrieblichen Praxis
für die Praxis unter Berücksichtigung der spezifischen Gegebenheiten
in China herausgegeben. Die aktuelle Ausgabe ist speziell auf den
chinesischen Markt zugeschnitten und zeitgleich zur Messe Cimie
(Internationale Messe für die fleischverarbeitende Industrie in
China) in Qingdao erschienen.

Inhalt und Konzeption werden aus der Redaktion Fleischwirtschaft
International aus Frankfurt gesteuert, die Übersetzung in Mandarin
und die technische Umsetzung erfolgen in China. Zur Verlegung
weiterer Ausgaben der Fleischwirtschaft International China hat der
Deutsche Fachverlag mit der China Meat Association ein
Partnerschaftsabkommen unterzeichnet. So sind für das Jahr 2010
zunächst zwei Ausgaben zu herausragenden Branchenereignissen der
chinesischen fleischverarbeitenden Industrie geplant. Fundament für
die gute Zusammenarbeit sind die guten Beziehungen, die die Redaktion
Fleischwirtschaft International seit Jahren zum chinesischen
Branchenverband unterhält. Dort sind die rund 3.500 Betriebe der
chinesischen Fleischwirtschaft organisiert.

Fleischwirtschaft International China richtet sich mit einer
Auflage von 6.000 Exemplaren an die Entscheidungsträger in den
Wirtschaftsbereichen Schlachtung, Zerlegung, Fleischverarbeitung,
Wurstherstellung, Fleischgroßhandel, Lebensmittelhandel sowie
Universitäten und Forschungseinrichtungen. Die aktuelle Ausgabe ist
als E-paper abrufbar unter www.fleischwirtschaft.com/epaper.

Kontakt: Gerd Abeln, Chefredaktion Fleischwirtschaft / Telefon 069
7595-1571 / E-Mail: gerd.abeln@fleischwirtschaft.de

Jörg Schiffeler, Marketingleitung Fleischwirtschaft / Telefon 069
7595-1851 / E-Mail: joerg.schiffeler@fleischwirtschaft.de / Internet
www.fleischwirtschaft.com

25. September 2009

Originaltext: Fleischwirtschaft international
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