Grüne Woche 2010 "ökologisch" und "fair" BioMarkt auf 3.000 Quadratmeter Hallenfläche - Premiere für "Fairen Handel" in Halle 6.2

Berlin (ots) - Berlin, 19. Oktober 2009 - Der Trend hält trotz
Wirtschaftskrise an: Immer mehr Menschen zeigen beim Einkaufen nicht
nur Verantwortung für sich selbst, sondern auch für andere und für
die Umwelt. Lebensmittel müssen mehr als "nur" schmackhaft,
hochwertig und gesund sein. Dafür wirbt auch 2010 der BioMarkt in
Halle 6.2a auf der Grünen Woche, die vom 15. bis 24. Januar auf dem
Berliner Messegelände stattfindet.

Bio gedeiht trotz Wirtschaftskrise

Der deutsche Bio-Markt war mit einem Wachstum von etwa zehn
Prozent auch 2008 der dynamischste Markt im Lebensmittelsektor. Vor
allem der Fachhandel legt weiter zu, so der Branchenverband Bund
Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). "Wir rechnen im Fachhandel
im Jahr 2009 mit einem Umsatzplus von rund fünf Prozent", so die
Prognose von Alexander Gerber, Geschäftsführer des BÖLW. Thomas
Dosch, Präsident von Bioland, teilt die optimistische Einschätzung
und begründet sie auch damit, dass der Biolandbau zunehmend wieder
zum "alternativen Landbau" werde. Er biete Lösungsansätze für mehr
Klima-, Boden- und Wasserschutz sowie zum Abbremsen des
Artenschwundes. "Es gilt, Biolandbau auch als Alternative für
Landwirte zum Erhalt ihrer Höfe in allen Regionen attraktiver zu
machen. Daran arbeiten wir - in Allianzen mit Verarbeitung und
Handel", so Dosch. Das spiegelt auch unmittelbar der BioMarkt der
Grünen Woche 2010 wider. Auf der gesamten Hallenfläche mit 3.000
Quadratmetern präsentieren sich über 60 Aussteller. Dazu gehören das
Landwirtschaftsministerium mit dem Stand des Bundesprogramms
Ökologischer Landbau sowie die Anbauverbände Bioland, Naturland und
Demeter.

Weltladen mit fair gehandeltem Produktsortiment

2010 stellt sich der "Faire Handel" erstmalig auf der Grünen Woche
vor. Im Mittelpunkt steht dabei Kaffee, das bekannteste Produkte des
Fairen Handels. In einem Café können Besucher diese
Kaffee-Spezialitäten nicht nur genießen, sondern auch das aromatische
Heißgetränk von der Röstung bis zum Aufbrühen selbst herstellen. Wer
mehr zum Thema wissen möchte, findet in Halle 6.2
Hintergrundinformationen zum weltweiten Kaffeeanbau und Fairem
Handel.

Zum Stöbern durch ein darüber hinaus breites fair gehandeltes
Produktsortiment lädt ein Weltladen ein. Denn der Faire Handel
überrascht mit Vielfalt: Säfte, Eistee, Cola, Limonade, Quinoa,
Kokosmilch, delikate Essige, Olivenöl, Honig, Marmelade, exotische
Nüsse, Gewürze, köstliche Schokoladensorten, Gummibärchen und vieles
mehr. Hobbyköche und Naschkatzen können sich über ein breites Angebot
freuen.

Das Forum Fairer Handel, Netzwerk des Fairen Handels in
Deutschland, organisiert den Messestand, der durch die Unterstützung
des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und
Entwicklung ermöglicht wurde. Das Ministerium wird neben "Brot für
die Welt" Mitaussteller im Bereich Fairer Handel sein.

Weitere Informationen zum BioMarkt:
m&p: public relations GmbH, Thomas Kollritsch, Bonner Bogen,
Portlandweg 1, 53227 Bonn, Telefon: +49 (0)228 410028-43,
Mobil: +49 (0)170 8330776, Fax: +49 (0) 228 410028-33,
E-Mail: thomas.kollritsch@mp-gmbh.de

Originaltext: Messe Berlin GmbH
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