 WAZ: Pestizide aus dem Supermarkt: Esst und kauft! - Leitartikel von Jürgen Polzin
Geschrieben am 12-01-2007 |
Essen (ots) - Wir lieben Lebensmittel. Ein schöner Werbeslogan.
Und wir? Wir noch mehr. Und deswegen besteht kein Grund, nach den
erneuten Pestizid-Funden in Obst und Gemüse in den Kauf- oder
Genussstreik zu treten. Wir sollten uns nur ganz feste daran
erinnern,
. . . dass es Tomaten gibt, die nicht nach Wasser schmecken. Die
nicht in Treibhäusern auf Steinwolle mit Nährlösung wachsen, sondern
in richtiger Erde.
. . . dass es doch irgendwie blöd ist, wenn wir uns schon im März
mit Spargel satt essen, der unter Folie gewachsen ist und der schon
in Massen im Supermarkt liegt, ehe die wirkliche Spargelzeit
angebrochen ist. Schade, wenn wir dann keinen Appetit mehr haben,
wenn es köstlich wird.
. . . dass ein Schlaraffenland doch auch vor der eigenen Haustür
liegen kann. Ein Feld mit Winterendivie zum Beispiel. Was ist dagegen
ein Glashaus, in dem mit Lampe, Dünger und Heizung Jahreszeiten
vorgegaukelt werden?
. . . dass wir im Winter nicht an Skorbut erkranken müssen, wenn wir
keine Kiwis essen. Vitamin C gibt es auch im Kohl.
Originaltext: Westdeutsche Allgemeine Zeitung
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