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30-Stunden-Protest gegen Stopfleber auf der Anuga / VIER PFOTEN fordert Auslistung von Tierqualprodukten

Geschrieben am 11-10-2011

Köln/Hamburg (ots) - Mit einem 30-stündigen Protest-Marathon
demonstriert die Tierschutzorganisation VIER PFOTEN seit Samstag vor
der Lebensmittelmesse Anuga gegen Stopfleber. Mit dabei: eine sechs
Meter lange aufblasbare Ente, original Stopfkäfige, Modelle von einer
gesunden und einer kranken Fettleber sowie Videomaterial aus
Stopfanlagen. Ausgelöst wurde der Protest durch den Fund von
Stopfleber-Produkten bei einem knappen Dutzend Messeausstellern aus
Frankreich, Ungarn und Bulgarien. Noch im Juni hatten die
Veranstalter der Anuga angekündigt, keine Stopfleber auszustellen.
VIER PFOTEN fordert die Anuga auf, ihr Wort zu halten und die Messe
2012 endgültig Stopfleber-frei zu machen.

"Foie Gras ist keine Delikatesse, sondern eine Diagnose", sagt
Kampagnenleiterin Dr. Martina Stephany von VIER PFOTEN. "Es ist ein
Skandal, dass die Produktion von Stopfleber zwar in Deutschland
verboten ist, gleichzeitig aber auf der Anuga für dieses
Tierqualprodukt geworben wird!" Stopfleber von Gänsen und Enten wird
als angebliche Delikatesse gehandelt. Dass die Tiere für die
Herstellung von "Foie gras" unvorstellbare Qualen erleiden, wird von
Industrie und selbsternannten Gourmets totgeschwiegen. "In der
Zwangsmast werden den Tieren über Rohre oder Schläuche rund 800 Gramm
Mausbrei in den Magen gepresst - das ist, als würde man einem
Menschen 12 Kilogramm gekochte Nudeln auf einen Schlag in den Bauch
pumpen. Umgerechnet sind das rund 100 Teller!", veranschaulicht
Stephany. "Foie Gras ist das krankhaft verfettete und bis auf
zehnfache Größe angeschwollene Organ eines zwangsernährten Tieres."
In den meisten EU-Ländern ist das Stopfen verboten, trotzdem ist der
Verkauf der Tierqual-Produkte legal. "Freier Warenverkehr hin oder
her, Stopfen ist Tierquälerei und gilt in Deutschland als Straftat",
sagt Stephany. VIER PFOTEN fordert Händler, Gastronomen und
Konsumenten auf, Stopfleber links liegen zu lassen.



Pressekontakt:
Melitta Töller
+49 160 90559483
melitta.toeller@vier-pfoten.org
*************************************
VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
Schomburgstraße 120, 22767 Hamburg
www.vier-pfoten.de


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