Restaurant UNO wurde zum Haubenrestaurant gekürt - BILD

Wien (ots) - Das Restaurant UNO im ARCOTEL Kaiserwasser Wien
wurde im Gault Millau 2012 zum neuen Haubenrestaurant erkoren. Mit
einer Bewertung von 13 Punkten konnte das Team rund um den Küchenchef
Johann Schwarz die hohe Qualität ihrer Arbeit unter Beweis stellen.

Das ARCOTEL Kaiserwasser wird seinem Claim "Wie es mir gefällt"
ein weiteres Mal gerecht. Nachdem das Hotel im Mai 2011 von der
Wirtschaftskammer Wien zum 4-Sterne-Superior-Hotel ausgezeichnet
wurde, konnte nun das deutliche "Mehr" an Serviceangebot und
Dienstleistung auch im kulinarischen Bereich bestätigt werden.

Bereits bei dieser ersten Bewertung des Restaurants UNO konnten 13
Punkte und damit eine Haube erreicht werden. Dies bedeutet laut des
Gault Millau-Punktesystems eine "sehr gute Küche, die mehr als das
Alltägliche bietet". Bewertet wurden unter anderem Frische und
Qualität der verwendeten Produkte, Kreativität bzw. Einfallsreichtum
in Bezug auf neue Gerichte, sowie Harmonie der Zubereitung.

Manfred Mayer, Alleinvorstand der ARCOTEL Hotel AG, meint dazu:
"Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung und sind besonders stolz
mit dem Restaurant UNO das Service für unsere Gäste mit einem
Haubenrestaurant erneut erweitern zu können."

Die ARCOTEL Unternehmensgruppe, eines der größten privaten
österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich, positioniert sich
klar in der Business- und Stadthotellerie. Die ARCOTEL Gruppe vereint
das persönliche und individuelle Umfeld eines familiengeführten
Unternehmens mit internationalem Standard, Top-Qualität und solider
wirtschaftlicher Basis. Gegründet 1989, umfasst die Gruppe derzeit
neun Hotels in Österreich, Deutschland und Kroatien mit insgesamt
1.563 Zimmern und beschäftigt aktuell 711 Mitarbeiter. 2012 wird das
ARCOTEL Onyx Hamburg eröffnet.

http://www.arcotelhotels.com

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Rückfragehinweis:
ARCOTEL Hotels
Mag. Anita Komarek
PR & Communications Manager
Konstantingasse 6-8, 1160 Wien
Tel: + 43 1 485 5000-36
Fax: + 43 1 485 5000-11
mailto:anita.komarek@arcotelhotels.com

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