METRO erweitert Angebot für Gastronomen / Start der neuen Lösung METRO Chef Gourvenience (FOTO)

Düsseldorf/Berlin (ots) - Personalmangel, Bürokratie, Kostendruck. Gastronomen
brauchen einfache Lösungen die helfen, Betriebsabläufe zu optimieren und Zeit
und Geld zu sparen. Die neueste Lösung ist METRO Chef Gourvenience: Hochwertige
Convenience-Produkte exklusiv für Gastronomen. Das neue Sortiment präsentierte
METRO Deutschland gestern im Rahmen eines Pressevents im Magazin in der
Heeresbäckerei in Berlin.

Gastronomen stehen zunehmend vor den Herausforderungen Fachkräftemangel
sowie Kosten- und Zeitdruck. Das Wirtshaussterben ist nicht nur in Bayern
ein großes Thema. Mit der neuen Lösung METRO Chef Gourvenience schafft
METRO Freiräume, hilft Küchenabläufe zu optimieren und sorgt für mehr
Zeit für den Gast. Die Convenience-Produkte sind schnell und einfach in
der Zubereitung und garantieren kontinuierlich beste Qualität auf einem
planbaren Preisniveau. Seit Mitte September sind die ersten Produkte des
Gourvenience Sortiments bestellbar - exklusiv für Gastronomen. "Mit
unserem neuen Gourvernience-Sortiment bieten wir unseren HoReCa-Kunden
eine maßgeschneiderte Lösung, um sie bei den Herausforderungen in ihrem
Tagesgeschäft optimal zu unterstützen", erklärt Frank Jäniche, CEO METRO
Deutschland.

Gourvenience - Von Profiköchen für Profiköche

Gourvenience ist Teil der Eigenmarke METRO Chef. Das Sortiment umfasst
rund 200 Produkte: von Beilagen wie Reis und Kartoffeln über verschiedene
Saucen, Dips und Dressings bis hin zu exzellenten Fleisch- und
Fischvariationen. Jedes Produkt ist darauf optimiert, in der Küche nach
Bedarf individuell verfeinert und angepasst zu werden. "Die METRO Chef
Gourvenience-Produkte überzeugen durch ihre ausgezeichnete Qualität und
setzen damit einen ganz neuen Standard", sagt Klaus Sauer,
Geschäftsführer Einkauf METRO Deutschland. "Alle Rezepturen wurden in
enger Zusammenarbeit mit Profi-Köchen entwickelt und werden in
ausgesuchten Manufakturen hergestellt." Außerdem enthalten die Produkte
keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen oder
künstlichen Farbstoffe.

Profi-Küchengeräte für die Herausforderungen des Gastro-Alltags

Um Küchenabläufe für Gastronomen noch weiter zu optimieren, kooperiert
METRO mit dem größten deutschen Zusammenschluss von Gastronomie- und
Großküchenausstattern PENTAGAST. "Wir wissen, dass Gastronomen oftmals
nicht die Möglichkeit haben, dringend benötigte, aber kostenintensive,
Küchengeräte zu erwerben. In Zusammenarbeit mit PENTAGAST ermöglichen wir
Gastro-Unternehmern mit attraktiven Preisvorteilen solche Geräte
einzusetzen und dadurch nachhaltig auf dem Markt zu bestehen", sagt Frank
Jäniche. Mit der gemeinsamen Lösung SMART & EASY erwarten Gastro-Kunden
maßgeschneiderte Techniklösungen rund um die Profi-Küche zu
Sonderkonditionen - inklusive gastrospezifischer Beratung. Die seit
September verfügbaren Angebote des gemeinsamen SMART & EASY-Angebots,
darunter Kombidämpfer und Gastro-Spülmaschinen, decken die wichtigsten
Schritte hinter den Kulissen ab: Von der Zubereitung bis zum Abspülen.
Die Kombidämpfer von Rational sind außerdem ideal zur Zubereitung von
Gourvenience geeignet - perspektivisch soll der Kombidämpfer von Rational
sogar Gourvenience Produkte automatisch erkennen und sie eigenständig
sowie mit den individuellen Einstellungen des Kochs auf dem gewünschten
Gargrad zubereiten.

Food meets Technik

Im Rahmen eines Abendevents im Magazin in der Heeresbäckerei in Berlin
konnten sich rund 380 Kunden und Gäste von METRO Deutschland überzeugen,
dass beide Lösungen - METRO Chef Gourvenience und die Techniklösungen von
PENTAGAST - hervorragend zusammenpassen und wie sich damit Zeit und Geld
sparen lässt. Durch den spannenden Abend mit Show-Cooking und Dinner in
lockerer Atmosphäre führte als Moderatorin die ehemalige Chefredakteurin
des Rolling Pin, Katharina Raue. Prominente Köche wie Frank Rosin
präsentieren live die Gastro-Neuheiten dem interessierten Publikum.

Weiterführende Informationen zu Gourvenience unter
www.metro.de/gourvenience

Weiterführende Informationen zu Pentagast unter
www.smartandeasy.online

Über METRO Deutschland

Die METRO Deutschland GmbH betreibt mit rund 14.000 Mitarbeitern 103
Großmärkte und 11 Belieferungsdepots in Deutschland. Rund vier Millionen
Kunden vertrauen auf das Sortiment und die Leistungen des Unternehmens.
METRO versteht sich als Partner unabhängiger Unternehmer und setzt mit
Großmärkten, Belieferungsservices, vernetztem Kundenmanagement und
digitalen Lösungen die Standards von morgen. METRO Deutschland ist Teil
von METRO, einem führenden internationalen Großhändler mit Food- und
Nonfood-Sortimenten, der auf die Bedürfnisse von Hotels, Restaurants und
Caterern (HoReCa) sowie von unabhängigen Händlern spezialisiert ist. Das
Unternehmen ist in 36 Ländern aktiv und beschäftigt weltweit mehr als
150.000 Mitarbeiter. Im Geschäftsjahr 2017/18 erwirtschaftete METRO einen
Umsatz von 36,5 Mrd. EUR. Mehr Informationen über METRO finden Sie unter
www.metroag.de sowie über METRO Deutschland unter www.metro.de.

Mit der Einführung der Online-Plattform DISH (Digital Innovations and
Solutions for Hospitality) erweiterte METRO sein digitales Serviceangebot
für unabhängige Unternehmen. Die Plattform ist abrufbar unter
www.dish.co.

Pressekontakt:
METRO Deutschland
Unternehmenskommunikation
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Telefon +49 (0)211 6886 - 1189
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