stern TV-Themen am 18.11.2009

Köln (ots) - stern TV - Mittwoch 18. November 2009, 22:15 Uhr -
live bei RTL

Moderation: Günther Jauch

Wie gesund sind industrielle Kindersnacks? - stern TV macht den
Test

Kinder brauchen eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Besonders
in der Schule ist es wichtig, mit einem gesunden Pausensnack neue
Energie für den Unterricht zu tanken. Doch die wenigsten Schüler
haben überhaupt ein Pausenbrot dabei. Viele Kinder und Jugendliche
kaufen sich lieber in der Schule einen süßen Snack am Kiosk.
Besonders beliebt sind speziell auf Kinder ausgerichtete Produkte.
Das Geschäft boomt. Die Hersteller versprechen eine gesunde
Zwischenmahlzeit mit Vitaminen, Milch und Getreide. Doch viele von
ihnen sind übersüßt. Wie gesund die vermeintlich vollwertigen
Kindersnacks wirklich sind, erklärt Ernährungsberater Stephan Lück
live im Studio.

Bessere Schulverpflegung: Aktion "Küchen für Deutschlands Schulen"

Rund 15 Prozent der Kinder und Jugendlichen in Deutschland sind
übergewichtig. Tim Mälzer will deshalb schon bei Schülern dafür
sorgen, dass sie wissen, was gesund ist - und was nicht. Zusammen mit
dem Bundesernährungsministerium und der Bertelsmann Stiftung hat er
das Pilotprojekt "Küchen für Deutschlands Schulen" ins Leben gerufen.
Bei dem Projekt soll Kochen und gesunde Ernährung in den Schulalltag
integriert werden. Wie das aussehen soll, erzählt Tim Mälzer live bei
stern TV.

Die Swobodas- Hausbau mit Hindernissen

Familie Swoboda aus Solingen baut. Für Mama und Papa und fünf
Kinder. Und Oma und Opa sollen auch mit einziehen. Ein
"Mehr-Generationen-Haus" mit 470 Quadratmeter Wohnfläche soll es
werden. Den kompletten Innenausbau macht Vater Frank. Nur ein halbes
Jahr hat er dafür Zeit. Das Familienoberhaupt ist Polizeikommissar,
arbeitet im Schichtdienst. Die Folge: Der Zeitplan beim Hausbau gerät
ordentlich durcheinander. Doch die Mietwohnung ist bereits gekündigt,
die Familie braucht ein neues Dach über dem Kopf. Frank Swoboda
arbeitet mit Hochdruck und stern TV war dabei.

Bettina Landgrafe - Der Engel von Ghana

Bettina Landgrafe ist gelernte Krankenschwester und lebt in Hagen.
Doch die junge Frau ist auch eine Königin. Im westafrikanischen Staat
Ghana wurde sie von Einheimischen zur Königin der Entwicklung ernannt
- weil sie Hilfe und Hoffnung bringt. Die Deutsche ist Begründerin
der kleinen Hilfsorganisation "Madamfo Ghana". Seit Jahren kämpft sie
vor Ort gegen Armut, Hunger, schlechte medizinische Versorgung und
seit neuestem auch gegen Kinderarbeit. Denn viele Familien sind
gezwungen, ihre Kinder in die Sklaverei zu verkaufen. stern TV hat
die Kranken-schwester nach Ost-Ghana begleitet. Hier am Volta-Stausee
schuften hunderte Kinder als Kindersklaven. Wie Bettina Landgrafe der
Kindersklaverei ein Ende setzen will, berichtet sie live bei Günther
Jauch im Studio.

Originaltext: STERN TV
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