MoPro-Weltneuheit aus dem Zillertal: Erlebnissennerei Zillertal bringt erste Honigmilch ins Kühlregal

MayrhofenKufstein (ots) - Die größte Tiroler Sennerei in Privatbesitz, die
Erlebnissennerei Zillertal im österreichischen Mayrhofen, bringt Anfang Oktober
eine Neuheit auf den Markt: Die erste Heumilch mit echtem Bienenhonig. Der neue
Saisonartikel des österreichischen Heumilch-Pioniers im Saison-Sortiment wird
bis Ende des Winters erhältlich sein.

Premium-Heumilch trifft echten Bienenhonig

Wer kennt das nicht aus seiner Kindheit: Ein Glas warme Milch mit Honig vorm
Schlafen gehen oder als wärmendes Getränk in der kühlen Jahreszeit? Die neue
Honigmilch ist allerdings auch kalt ein echter Genuss: Beim Frühstück fürs
Müsli, zum Süßen von Kaffee oder einfach mal zwischendurch!

Die Erlebnissennerei Zillertal bringt als weltweit erster Molkereiproduzent eine
Heumilch mit echtem Bienenhonig ins Regal. Das Familienunternehmen veredelt dazu
Heumilch von rund 350 Zillertaler Bergbauernfamilien. Den Honig liefert das
Tiroler Traditionsunternehmen A. Darbo AG - Österreichs führender Konfitüren-
und Honiganbieter.

GF Christian Kröll: " Wir sind sehr stolz, dass wir mit dieser Weltneuheit am
hart umkämpften Mopro-Markt neuerlich ein kräftiges Ausrufezeichen setzen.
Schön, dass unsere Honigmilch bald im Regal stehen wird. Wir sind davon
überzeugt, dass dieses Premium-Produkt seinen Weg machen wird und sowohl im
Handel als auch beim Konsumenten breite Akzeptanz erfährt. Wir werden damit neue
Marktsegmente erschließen und Käufer gewinnen. "

Honigmilch im 100% klimaneutralen Karton

Die neue Milch wie aus Kindertagen kommt im 0,5l-Karton ins Regal. Die
Verpackung wird aus Recyclingmaterial hergestellt und ist zu 100% klimaneutral.
Als Key-Visual setzt das Traditionsunternehmen, wie bereits bei der Almmilch,
auf den neuen Look mit dem Zillertaler Trachtenpärchen.

Großes Interesse vom Handel

Das Interesse an der innovativen Zillertaler Honigmilch ist seitens Handel hoch.

" Die Vielfalt im Kühlregal - gerade auch im Bereich Molkereiprodukte - ist
enorm und teils unübersichtlich. Für echte Innovationen mit
Alleinstellungsmerkmal in Top-Qualität wird im Regal aber gerne Platz gemacht.
Dass wir ein Tiroler Familienbetrieb mit 65-jähriger Unternehmensgeschichte
sind, für Regionalität und Nachhaltigkeit stehen, ist beim Handel und
Konsumenten gleichermaßen ein überzeugendes Argument. Zudem sind österreichische
Heumilch-Produkte gefragt wie noch nie", sagt Christian Kröll, Geschäftsführer
der Erlebnissennerei Zillertal.

Ab Oktober wird die neue Zillertaler Honigmilch vom Start weg flächendeckend in
Tirol bei Mpreis und Spar gelistet sein. Christian Kröll: "Wir stoßen auf
großes Interesse, unsere Honigmilch in ganz Österreich zu liefern und auch nach
Deutschland. Diese Weltneuheit ist natürlich auch über die Landesgrenzen hinweg
ein riesiges Thema, die Signale für weitere Listungen sind sehr, sehr positiv."

Auf der Anuga 2019 in Köln, der weltgrößten Fachmesse der Ernährungswirtschaft
und Nahrungsmittelindustrie, wird die Erlebnissennerei Zillertal die Honigmilch
aus Österreich dem Fachpublikum präsentieren.

Über das Unternehmen:

Die Erlebnissennerei Zillertal in Mayrhofen ist der größte Tiroler Erzeuger von
Milchprodukten in Familienbesitz. Das Unternehmen veredelt ausschließlich
Heumilch von Kuh, Schaf und Ziege von zurzeit 350 Heumilch-Bauern zu
Spitzenprodukten und gilt als der Heumilch-Pionier weit über die Landesgrenzen
hinaus. Christian und Heinrich Kröll führen den 1954 gegründeten
Traditionsbetrieb mit 90 MitarbeiterInnen in dritter Generation. Der
Jahresumsatz betrug zuletzt rund EUR 22 Mio.. Mit der ersten Schausennerei
Österreichs sowie einem Schaubauernhof am Firmengelände zählt das
Familienunternehmen zudem zu den touristischen Leitbetrieben im Zillertal. Am
Standort produziert werden Produkte der weißen, gelben und bunten Palette:
Milch, Schlagrahm, Sauerrahm, Fasslbutter, Joghurt, Buttermilch, Hartkäse,
Schnittkäse, Sauermilchkäse und laktosefreie Käsesorten (durch natürliche
Reifeprozesse).

www.erlebnissennerei-zillertal.at

Weitere Pressebilder (https://bit.ly/2ky1Bla)

Kontakt:
Erlebnissennerei Zillertal
Sabrina Rupprechter
Tel + 43 (0)5285/63906-30
sabrina.rupprechter@sennerei-zillertal.at

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